Lodeh simpel kacang panjang + wortel + tahu

Oemmoe faiz
Oemmoe faiz @cook_2255989
Yogyakarta

Stok sayur menipis enak nya mengolah apa yang ada di kulkas.
Dimakan sama sambel pedess dan kerupuk

Lodeh simpel kacang panjang + wortel + tahu

Stok sayur menipis enak nya mengolah apa yang ada di kulkas.
Dimakan sama sambel pedess dan kerupuk

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
5 porsi
  1. 5 helaikacang panjang
  2. 1 buahwortel
  3. 5 buahtahu pong, iris kotak kecil
  4. secukupnyaair
  5. 50 mlsantan kara
  6. 3 lembardaun salam
  7. 1 ruas jarilaos, geprek
  8. sedikit Gula
  9. secukupnya Garam
  10. sedikit Kaldu bubuk
  11. Bumbu Halus:
  12. 4 siungbawang putih
  13. 1 buahcabe rawit (optional)
  14. 5 buahbawang merah
  15. 3 butirkemiri
  16. 3 cmkunyit

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Siapkan air di panci, rebus kacang panjang dan wortel yang sudah dipotongi.

  2. 2

    Tumis bumbu halus, laos dan daun salam sampai harum. Masukkan ke dalam rebusan kacang panjang jika air sudah mendidih.

  3. 3

    Aduk aduk sebentar, masukkan tahu, santan, garam,gula, kaldu. Koreksi rasa.

  4. 4

    Masak sampai kacang empuk dan bumbu meresap. Gampang kan. ^^

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Oemmoe faiz
Oemmoe faiz @cook_2255989
pada
Yogyakarta
🍲🍜🍛🍝🌮🍖🍢🍣🍗🍜
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa