Pulykamáj rántva petrezselymes burgonyával
Szerintem ez a máj rántva nagyon finom, melyhez lehet egy petrezselymes burgonya köretet adni, valamilyen savanyúsággal. Elkészítését szívesen ajánlom mindenkinek.
Pulykamáj rántva petrezselymes burgonyával
Szerintem ez a máj rántva nagyon finom, melyhez lehet egy petrezselymes burgonya köretet adni, valamilyen savanyúsággal. Elkészítését szívesen ajánlom mindenkinek.
Elkészítés
- 1
A burgonyát meghámozzuk és vastagabb szeletekre vágjuk. A petrezselymet apróra összevágjuk.
- 2
A zsírt felhevítjük, majd rátesszük az összevágott petrezselymet, megfuttatjuk és utána már jöhet a krumpli. Teszünk rá egy fakanál ételízesítőt vagy ízlés szerint sózzuk. Összekavarjuk és hagyjuk főni.
- 3
A pulykamájat bepanírozzuk (liszt, tojás, zsemlemorzsa) és a felhevített olajba tesszük. Időnként megforgatjuk, szép barnára sütjük. (Hamar megsül.) Még melegen enyhén megszórjuk sóval és őrölt borssal.
- 4
A burgonyánk és a máj elkészült, melyhez ízlés szerint adunk savanyúságot.
- 5
Ételünkhöz jó étvágyat kívánok!
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
"Kis bécsi" petrezselymes burgonyával "Kis bécsi" petrezselymes burgonyával
Ezt az ételt szerintem nincs olyan ember aki nem szereti. Bátran ajánlom elkészítését, nagyon finom!
-
Fokhagymás tarja, petrezselymes burgonyával Fokhagymás tarja, petrezselymes burgonyával
Omlós tarja, szinte szét olvad a szádban. Mellé a legjobb köret szerintem a petrezselymes burgonya. 🥔🥩😊
-
#22 09 02 Pritaminos, resztelt pulykamáj, főtt burgonyával #22 09 02 Pritaminos, resztelt pulykamáj, főtt burgonyával
Imádom a belsőségeket, és ma ez akadt a kezembe,így ezt vettem ki a fagyasztóból, és készítettem egy remek ebédet. Bár ez sem a hagyományos resztelt máj, mert hogy ebben van pritamin parika, és paradicsom is, ezek meg nem annyira szokványos hozzávalók a reszteltmájnál. Na de én sem vagyok szokványos ám..hehehe... kihasználtam, hogy kedvesem még csak most tanul járni a térdműtétet követően, így bevettem a konyhát ismét csak. Persze túl nagy ellenállást nem tapasztaltam, de ilyen ez a pop szakma ám. Kotoráztam a fagyasztóban, hogy mi az ami már közeli szavis, mi az amit már megkéne főzni... és..jééé egy doboz pulykamáj, na meg is világosodtam rögtön, és meg is lett azonnal, hogy mit készítek belőle. ÉÉÉÉs így lett a resztelt pulykamáj petrezselymes burgonyával... mármint petruskával szórt burgonya.
-
Krumplis vakarcs Krumplis vakarcs
Ez egy régi recept. Egyszerű elkészíteni, finom. Szívesen ajánlom mindenkinek! -
Petrezselymes burgonya köret Petrezselymes burgonya köret
Burgonyából az egyik legfinomabb köret a petrezselymes burgonya. Ez egy nagyon finom elkészítési módja. Önálló ételként is fogyasztható. #2019
-
Petrezselymes krumplifőzelék Petrezselymes krumplifőzelék
Ez egy nagyszerű étel! Lehet csak úgy magában, vagy valamilyen sülttel fogyasztani. Teljesen mindegy, mert bármilyen formában nagyon finom! Bátran készítsék el! #2019 -
Rántott pulykamáj, petrezselymes krumplipürével Rántott pulykamáj, petrezselymes krumplipürével
Nagyon szeretünk mindenféle rántott dolgot, máj már nagyon régen volt, ezért ma az készült.És mivel a szárnyas májakat elrontani sem lehet, mert nem keményednek, ezért lett pulyka.
-
Zöldségsaláta petrezselymes burgonyával és húspogival Zöldségsaláta petrezselymes burgonyával és húspogival
Maradt meg egy hús pogácsa és petrezselymes burgonya, így készült a mai ebéd. Melegben nagyon jól esik. 😊
-
Majoránnás pulykamáj 🦃🦃🦃 Majoránnás pulykamáj 🦃🦃🦃
A majoránnás máj egy fárasztó nap után vacsorára is kiváló, hiszen villámgyorsan végzel vele. Ráadásul ízletes és laktató.A máj kitűnő forrása a vasnak és az A-vitaminnak. Már csak ezért is érdemes időnként beiktatni az étrendbe. A puha resztelt máj krumplival, rizibizivel fantasztikus, hidegen friss kenyérrel is kitűnő.
-
Petrezselymes burgonya Petrezselymes burgonya
Az újburgonyából ez az egyik legjobb dolog, ami csak készülhet. Alig várom a szezonját minden évben.Nekem ez a petrezselymes burgonya és nem a főtt burgonya, amit megforgatnak petrezselyemzöldben.
-
Pirított hagymás sertéssült Pirított hagymás sertéssült
Egyszerű, finom, laktató, ízletes, magyaros étel. Nem kell sokat pepecselni vele, szívesen ajánlom elkészítését mindenkinek, aki szereti az igazi magyaros étkeket. -
Sajtos tejfölös bundában rántott pulykamáj Sajtos tejfölös bundában rántott pulykamáj
A kedvencem még mindig a máj. Most sajtos bundában rántottam.
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (3)