Bolu caramel/ bolu sarang semut

Ini salah satu bolu fav saya.. Kalo ada acara pengajian, pasti isi beseknya yg saya cari kue ini.. 😁😁
Bolu caramel/ bolu sarang semut
Ini salah satu bolu fav saya.. Kalo ada acara pengajian, pasti isi beseknya yg saya cari kue ini.. 😁😁
Cara Membuat
- 1
Larutkan gula dalam api keciil, setelah larut masukkan air sedikit demi sedikit hingga mendidih dan menjadi caramel.. Sisihkan (pakai daun pandan lebih enak)
- 2
Campurkan tepung terigu, tepung maizena, baking soda,lalu ayak..sisihkan
- 3
Kocok lepas telur tambahkan sedikit garam hingga berbuih (no mixer)
- 4
Masukan tepung sedikit demi sedikit bergantian dengan cairan caramel..aduk hingga tidak ada gumpalan terigu..
- 5
Masukkan margarin, susu kental manis.. Lalu aduk hingga rata
- 6
Masukkan kedalam adonan anti lengket, panggang 175•c 50 menit.. Atau tes menggunakan tusuk gigi apakah sudah matang
- 7
- 8
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bolu karamel/ Bolu sarang semut Bolu karamel/ Bolu sarang semut
ada temen yanglagi ngidam banget sama bolu satu ini...setiap kali cari di warung jajanan g pernah nemu...ya udah dehh akhirnya aku berbaik hati bikin bolu ini..... prita -
Bolu caramel / bolu sarang semut Bolu caramel / bolu sarang semut
Pake ukuran sendok yg simple aj ☺️ Dapur_muda -
Bolu karamel / bolu sarang semut Bolu karamel / bolu sarang semut
Untuk pemula kaya saya , bikin kue sarang semut ini gampang - gampang susah , terutama waktu bikin karamel nya . Pertama nyoba karamel yang saya bikin gulanya ga mau cair 😭 ,saya aduk osreng osreng pake spatula kayu ehh malah makin menggumpal , lama banget leleh nya 🥲😌 , ternyataaa cukup biarin aja , ga perlu dia diaduk nanti juga dia leleh sendiri . Kitanya aja yang kudu sabar hehe .Tips lainnya supaya hasil kue nya bersarang , aku dapet tips dari teh @pawon_eka Agar serat nya bagus aduk adonan 1 arah , kalo kita aduk ke kiri maka aduk ke kiri terus . Jangan puter balik ya .Source : @pawon_eka dengan sedikit modifikasi#PejuangGoldenBatikApron Asda Cullen -
Bolu caramel/Bolu sarang semut Bolu caramel/Bolu sarang semut
Bolu caramel ini d sukai bnyk orang, selain rasanya enak..wangi caramel nya jg tercium bgt, tekstur nya empuk bgt dan kenyal krn tepung nya sy campur pakai tapioka spy tdk keras tekstur nya..alhasil rasanya mantap bner (menurut saya) hehehe..d resep ini saya pakai mentega d campur margarine yg agak bnyk spy lebih sedap gurihnya...bolu nya empuk, kenyal dan agak berminyak...tapi rasanyaaa nagih deh....yuk d coba yaa...😊 Diny_FE -
Bolu caramel / sarang semut Bolu caramel / sarang semut
tiba tiba kepengen makan bolu caramel.mumpung bahan nya ada langsung deh bikin#Cookpadcommunity_BORNEO#Cookpadcommunity_KALBAR Mrs Eka -
-
Bolu Caramel / Bolu Sarang Semut Bolu Caramel / Bolu Sarang Semut
Bolu caramel / Bolu sarang semut merupakan salah satu bolu jadul (Jaman Dulu), jaman penjajahan 😊 yang tekstur dan rasa nya berbeda dgn bolu kebanyakan, rasanya yg manis gurih dan sesuai dengan namanya "sarang semut" memang mirip dengan sarang semut 🐜. Silahkan mencoba bagi yg ingin mencoba 😊😊😊 Petri Virgoaty Agustin -
Bolu Caramel / Bolu Sarang Semut Bolu Caramel / Bolu Sarang Semut
Senengnya bikin bolu caramel klo berhasil bersarang heyo tu happy banget 😁.Bolu sukaan banget ni karena manis dan teksturnya yg kenyal syukak syukak 😋.#pejuanggoldenbatikapron Eve Simple Cooking -
Bolu caramel/sarang semut Bolu caramel/sarang semut
Akhirnya bisa menaklukan c bolu caramel ini,tadinya setiap mau coba bikin qo yaa mikirnyaaa agak berat wkwkwk... Yang pasti buat aq ini ngga pahit dan enyaaakkk... 😁 Wienie cake & cookies -
Bolu caramel /sarang semut Bolu caramel /sarang semut
Resep ini simple bun.. cuman hrs sabar nunggu pas caramelin gula dan nunggu dingin adonan caramelnya .. di buat dgn penuh ❤️ insyhaallah Bagus kuenya.. menurutku kue ini enak banget bun 😁 mudah dan ga ngecewain Shellapinkkkky -
Bolu caramel /sarang semut Bolu caramel /sarang semut
Sukaaaaa baget sama kue yg satu ini...textur nya kenyal manis legit aroma caramel nya yummy...pantengin resep nya. Disini saya pake baking pan anti lengket merk happy cal...ehem dapet endorse. Siti Rotifah -
Bolu caramel / sarang semut Bolu caramel / sarang semut
Emang dasar ya klo penasaran sm bebikinan...walaupun lagi gak enak badan, kepala nyut2an, tetep dieksekusi..apakah ini yg dinamakan the power of emak-emak?!?!😅 btw masih tetep pake resep nya ci xander's kitchen, udah di cookmark dr kapan tau baru sempet dibikin kmrn sore.....rasa nya enak dan kenyal cuma tekstur nya udah bener blm yaa😅😅 #firsttrial peterseliart.kitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar