Bolu caramel/ bolu sarang semut

thyka
thyka @cook_7624268
Jakarta

Ini salah satu bolu fav saya.. Kalo ada acara pengajian, pasti isi beseknya yg saya cari kue ini.. 😁😁

Bolu caramel/ bolu sarang semut

8 orang berencana membuat resep ini

Ini salah satu bolu fav saya.. Kalo ada acara pengajian, pasti isi beseknya yg saya cari kue ini.. 😁😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 6 butirtelur
  2. 100 grmargarin
  3. 150susu kental manis (boleh skip)
  4. 100 grtepung terigu
  5. 85 grtepung maizena
  6. 1 sdtbaking soda
  7. 450 grgula pasir
  8. 400 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Larutkan gula dalam api keciil, setelah larut masukkan air sedikit demi sedikit hingga mendidih dan menjadi caramel.. Sisihkan (pakai daun pandan lebih enak)

  2. 2

    Campurkan tepung terigu, tepung maizena, baking soda,lalu ayak..sisihkan

  3. 3

    Kocok lepas telur tambahkan sedikit garam hingga berbuih (no mixer)

  4. 4

    Masukan tepung sedikit demi sedikit bergantian dengan cairan caramel..aduk hingga tidak ada gumpalan terigu..

  5. 5

    Masukkan margarin, susu kental manis.. Lalu aduk hingga rata

  6. 6

    Masukkan kedalam adonan anti lengket, panggang 175•c 50 menit.. Atau tes menggunakan tusuk gigi apakah sudah matang

  7. 7
  8. 8
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
thyka
thyka @cook_7624268
pada
Jakarta
emak2 kerja.. Yg nyuri2 weekend bwt bikin ini itu.. hahaha 😃 sok sibuk ya 😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa