بابا غنوج

9 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. بيتنجانة كبيرة
  2. ملعقة كبيرةلبن
  3. 2 فصوصثوم كبير مقشر و مدقوق
  4. ملعقة كبيرةطحينة
  5. عصير ليمونة حامضة
  6. ملح حسب الرغبة
  7. لحمة ناعمة حسب الرغبة
  8. ملعقة ونصفزبدة

الخطوات

  1. 1

    نترك فتحات في البيتنجان بواسطة الشوكة ثم نضعها في الفرن حتى الاستواء

  2. 2

    نقشر البيتنجان ونضعه في محضرة الطعام الفرامة ونضيف له جميع المكونات عدا الزبدة واللحمة

  3. 3

    نمد الخليط في صحن

  4. 4

    نضع ملعقة ونصف من الزبدة في مقلاة ونقلي بها اللحمة الناعمة ونسكبها على وجه البابا غنوج

  5. 5

    تؤكل مع الخبز

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Rasha Syria
Rasha Syria @cook_4793230
نُشرت في
اسطنبول
بحب الطبخ كتير وبحب قضي وقتي بالمطبخ
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة