الخطوات
- 1
يقطع السمك طرانشات حسب حجمه، ويتبل بخليط البهارات والثوم المفري وعصير ليمونة وملعقتين زيت زيتون، يترك حتى تحضير الخضار.
- 2
تقطع البطاطس مكعبات، والجزر شرائح نصف دائرة، والليمونة شرائح دائرية، والكرفس يقطع صغير، و يضاف الزيتون كما هو، ويضاف لهم نصف كوب ماء مع ملح وكمون، - ممكن إضافة قراسيا- يوضع الطاجن على نار هادئة نصف ساعة لتسريع النضج.
- 3
يوضع السمك في الطاجن ويغطى ويدخل الفرن على 180 ساعة أو حتى النضوج. يقدم مع أرز صيادية أو خبز.
وصفات مشابهة
-
طاجن السمك طاجن السمك
طاجن السمك الصحي في الفرن طعم لذيذ ومفيش احلي ولا اخف من كده🐟 😋 Asmaa Abd El Moneim -
-
-
-
-
-
طاجن سمك مُوزة طاجن سمك مُوزة
طاجن سمك مُوزة سهل التحضير وسريع .بتتبيلة غير معقدة وموجود بهارتها اكيد بمطبخنا جميعا . ممكن نبدل سمك الموزة بسمك ميرا او اي سمك سريع الطهي والتنظيف . وممكن ان لا نحشي احشائة . يعني سمك رفيع وبالطبع في المقام الاول هذة الوصفة تليق بسمك البربون . او سمك المغازل . تعالوا نشوف مع بعض اد اية هية سهلة وسريعة واقتصادية . Chef hamdy morsy -
طاجن سمك بالبرغل طاجن سمك بالبرغل
كان عندي بواقي سمك مشوي اسكت طبعااا لاااا 🤷♀️ عملت احلى طاجن سمك بالبرغل ولا اروع ولا احلى #ع_طريقتي #المريول_العالمي Mona E Bakir -
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/2590154
التعليقات