شارك

المكوّنات

45 دقيقة
3 أشخاص
  1. 3سمكات أو أربعة
  2. 2 حباتفلفل الوان أو اخضر المتوفر مقطع حلقات
  3. فلفل اخضر حراق مقطع حلقات (حسب الرغبة)
  4. كمية بطاطس مقطعة مكعبات متوسطة
  5. تتببلة السمك:
  6. فصوصتوم
  7. 2فلفل مفروم
  8. ملح
  9. م صكمون
  10. كميةكبيرة لمون
  11. 3أو 4 لمون الكمية حسب الرغبة
  12. 4بصلات كبيرة مقطعة حلقات متوسطة

الخطوات

45 دقيقة
  1. 1

    غسل السمك كويس ثم نقوم بتدبيله بخلطة الثوم ونعصر عليه اللمون قبل الطهي بساعة علي الاقل وسيبيه في التلاجة

  2. 2

    نأخذ طاجن متوسط الحجم وندهنه زيت وبعدين نحط في القاعدة البصل الحلقات و في طبق خارجي نحط الخضار بتاعنا (الفلفل والبطاطس) ونرش عليه ملح وفلفل اسود وبعدين نحطه فوق البصل الحلقات

  3. 3

    نضع السمك علي الوجه ونقفل الطاجن بورق فويل ونحطه في ارضيه فرن سخن علي 200 درجة لحد ما المياه تبدء تنشف نرفعة في الشواية ونشيل الفويل ونسيبه في الشواية لحد ما يبقي لونه ذهبي

  4. 4

    نرش اي خضار بنحبه من فوق زي البقدونس كدة للتزيين

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Mona Ageb
Mona Ageb @MonaAjeeb
نُشرت في

التعليقات (2)

Esraa Hussein
Esraa Hussein @EssoHussein992
تسلم ايدك يا قمر 😍 بألف هنا ع قلبك 💕

وصفات مشابهة