Homemade Ice Cream ala W*lls

Aisyah S
Aisyah S @greenisyah
DKI Jakarta

Kalau punya anak kecil, membuat ice cream spt ini jadi lebih hemat & terjamin kebersihannya. Selamat mecoba ;)

Homemade Ice Cream ala W*lls

23 orang berencana membuat resep ini

Kalau punya anak kecil, membuat ice cream spt ini jadi lebih hemat & terjamin kebersihannya. Selamat mecoba ;)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. i
  2. 1 KalengSKM (carnation lebih enak karena tdk terlalu manis)
  3. 3 Kaleng(bekas susu SKM) Susu ultra cair yang full cream
  4. 3,5 sdmTepung Maizena
  5. 1 sdmGula pasir
  6. ii
  7. 1 sdmOvalet (di tim menggunakan magic com / microwave)
  8. Perasa ice cream: Perasa buah strawberry, greentea bubuk, oreo yang sudah dihancurkan

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus seluruh bahan (i) hingga volumenya berkurang, mengental & meletup letup. (tips: menggunakan wajan/panci yang lebih besar dari volumenya karena adonan mengembang saat mendidih)

  2. 2

    Masukkan ke dalam wadah yang ada tutupnya, tunggu hingga suhu ruangan, kemudian tutup & masukkan ke dalam freezer kira kira 5-6 jam hingga 1/2 beku

  3. 3

    Keluarkan dari freezer kemudian mixer dengan Ovalet yang sudah cair dan sudah dingin. Mixer dengan kecepatan tinggi selama 10-15 menit hingga mengembang 3 kali lipat

  4. 4

    Bagi menjadi beberapa bagian, kemudian masukkan perasa & aduk rata menggunakan spatula. kemudian tutup

  5. 5

    Masukkan freezer 10 - 12 jam hingga beku & siap dinikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Aisyah S
Aisyah S @greenisyah
pada
DKI Jakarta

Komentar

Resep Serupa