Masih ada sisa ayam di kulkas dan kacang tanah akhirnya bikin ayam kung pao. Saya nggak pakai filet dada ayam, dan saya rasa bisa diganti sama bagian ayam atau daging lain.

Masih setia #DiRumahAja. Kali ini recook resepnya Mba Susana Gracia Cathrine. Ini bener enak lho buibu, anak-anak sampai tambah makannya 😁 kata si kakak, kayak makanan resto. Alhamdulillah...Tidak ada modifikasi di resep ini, hanya penyesuaian dengan stok bahan yang ada di rumah dan selera keluarga saya. Seperti pemakaian kacang mede, saya ganti kacang tanah kupas goreng, dan paprika saya ganti cabe besar. Saya skip minyak wijen karena kebetulan belum stok lagi di rumah.#FestivalRamadanCookpad#CookpadCommunity_Jakarta#resepwindri2020

#PR_Cincaylaah #CookpadCommunity #KomunitasPaders #KungPaoChicken #ummahhaaqa #masakanchinaIni kali pertama masak dan makan kung pao chicken. Paling menghindari makanan china di resto karna khawatir ada beberapa bahan pelengkap yang menggunakan produk yg tidak halal atau bahan yg belum memiliki label halal. Waktu browsing, saya langsung nyangkut ke menu ini. Dan langsung cari ke #cookpad. Ketemu resep di melz kitchen langsung cookmark 😁. Rasanya? Bakal jadi favorit nih.. bahan nya mudah didapat, dan dijamin halal yaa kalo bikin sendiri 😊. Cuma kali ini saya kehabisan bawang bombay dan ga punya kacang mede. Jadi bikin apa adanya dulu ya..Oya berhubung doyan paprika cuma pas di topping pizza, jadi paprika hijau disini saya ganti irisan tomat.. yuk ah coba bikin juga 😉

Sering beli menu ini di Chinese resto, tapi baru sekarang sempat bikin. Walau ini versi ekonomis karena gak punya kacang mede, jadinya diganti kacang tanah goreng dan almond panggang. Juga gak pake paprika, adanya cabe merah dan hijau besar. Tapi paksu dan anak-anak tetap suka..Source :https://cookpad.wasmer.app/id/r/8380316#GAS2025#PenulisFavoritku#CookpadCommunity_Depok

Pernah liat ada yg upload di ig, pngen bgt buat tp blm beli kacang mede nya, ga lama liat mb olin recook, dan sy jd tambah kepengen buat, niatlah beli kacang mede dan bsknya eksekusi

Kung Pao Chicken. Nama lain atau asli nya yaitu Gong Bao dan orang-orang diluar China lebih sering menyebut nya dengan nama "Kung Pao" yang sudah dalam versi inggris nya. Dan yang asli menggunakan kacang tanah bukan kacang mede. Sedikit info 😂. Dan rasa nya yamieehh!

Terakhir makan chicken kungpao udah lama banget kayaknya waktu kuliah. Jadi kangen banget ama makanan yang satu ini. Akhirnya bikin deh kung pao chicken dengan resep yang sederhana. Mumpung masih ada sisa mete sisa lebaran kemarin. Hehe..

Tantangan memasak #BALONChallenge kali ini, aku pilih kacang mede, jadi jangan #KacanginAku yahhh

Kung Pao chicken, (Chinese: 宫保雞丁; Mandarin Pinyin: Gōngbǎo Jīdīng) adalah masakan berbahan ayam dengan bumbu pedas yang berasal dari Sze Chuan. Kali ini saya tidak membuat versi asli masakan ini yang memakai lada khusus dari Sze Chuan dan arak Shao Xing, juga memasukkan mede mentah untuk digoreng sebelum bahan-bahan lainnya dimasukkan. Kung Pao chicken yang saya buat adalah kung pao modifikasi.

Sudah lama ingin mencoba Kung Pao Chicken karena proses masaknya yang sederhana namun rasanya khas karena menggunakan cabai kering.Untuk yang suka pedas, jumlah cabai dapat ditambahkan sesuai selera.#PejuangGoldenApron

Rasanya kangen deh pengen makan makanan yang ada di salah satu restaurant terkenal di Indonesia, ada satu menu yang enak banget kalau dimakan pake nasi pulen panas..namanya Kung Pao Chicken, masakan ini adalah masakan khas Sichuan,Tiongkok. 

Kung Pao merupakan nama masakan khas Szechuan.. bisa memakai daging ayam/udang. Szechuan terkenal dgn masakan yg pedas & berbumbu melimpah. Hampir di setiap masakan memakai dried chilli (cabe kering) yg merupakan ciri khas masakan Szechuan.Suami kalo dimasakain ini nambah nasi trus hahaha..si koko jg suka bingits!Perpaduan manis asam pedas ditambah kacang mede..alamaaakk mantap!Lets Cook!😄