Elkészítés
- 1
A lapockát, uborkát vékony csíkokra vágjuk. A hagymát apróra vágjuk, a fokhagymát áttörjük. A szalonnát apróbb darabokra szeljük.
- 2
Egy nagyobb serpenyőben a zsíron a szalonnát kissé megpirítjuk, majd rádobjuk a hagymát, fokhagymát. Kevergetve világosra dinszteljük.
- 3
Ezután rátesszük a hús csíkokat és fedő alatt pároljuk, sütjük. Sokszor megkevergetjük, saját levében főzzük, ha elfőné egy kis vízzel vagy húsleves lével pótoljuk. Sózzuk, borsozzuk, a paradicsompürét is hozzá keverjük.
- 4
A sütés vége felé hozzá keverjük az uborka csíkokat és 1-2 perc alatt készre főzzük. Nokedlivel tálaltam.
Hasonló receptek
-
Hentes tokány Hentes tokány
A családomban mindenki szereti a tokányt, főleg ezt, talán az uborka teszi…két napnyi adagnak terveztem, de lehet hogy kevés lesz. 😉Christie
-
Hentes tokány Hentes tokány
Rég nem készítettem hentes tokányt, most már itt volt az ideje. Nagyon finom, rizzsel, tarhonyával de akár nokedlivel is 🤗#alapanyag Henrietta Török -
Hentes "borda" tokány Hentes "borda" tokány
Nagyon szereti nálunk az egész család. Nem igényel nagy gondot! Koczkàné Zelnik Mária (Marcsi) -
Hentes tokány Hentes tokány
Páromnak kedvenc étele. Így nálunk igen sokszor van tokány, ha jól el van készítve akkor finom is. Jó étvágyat kívánok hozzá!🥰 Szabina Konyhája 🥰🤗 -
-
-
Hentes tokány Hentes tokány
A fázis fotókon azért van nagyobb mennyiség, mert minden hozzávalóból kétszeres mennyiséget használtam készítéskor.Mi volt ennek az oka?Nagyon egyszerű a válasz! Általában hétvégén két napra főzök a családnak. Nagy Csaba -
-
Hentes tokány Hentes tokány
Nagyon régen készítettem, ideje volt elővenni ezt a régi receptet. zsuzsa_05 -
Gombás tokány,csőtésztával 🍹🍸🍹 Gombás tokány,csőtésztával 🍹🍸🍹
Egyszerű de nagyszerű finom hétvégi ebéd.Bátran ajánlom mindenkinek,laktató,finom. Andi1980 -
Sertésborda hentes módra Sertésborda hentes módra
Egyik kedvenc ételeim közé tartozik, ízvilága változatos, a megszokott étektől merőben eltér. Babai János
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/2595049
Szöveges kommentek