Ini makanan favoritkuuu dari kecilSekilas makanan ini seperti makanan Italia, namun sebenarnya setup macaroni ini makanan khas Kota Solo. Konon katanya, makanan ini sering disajikan pada acara-acara di Keraton Solo dan digemari para bangsawan. Sekarang ini, banyak disajikan pada acara pernikahan, khitanan, arisan, dan lain-lain. 

Sepintas makanan ini seperti pasta dari Italia..ada macaroni, susu, dan keju..tapi sebenarnya ini makanan khas dari kota Solo. Konon katanya ini adalah makanan para bangsawan Solo pada jaman kolonial...:) Resep ini saya dapat dari sahabat saya waktu kuliah di Jogja, yang asli orang Solo... Dan sampai sekarang masih jadi makanan favorit saya.... Cara bikinnya sangat gampang, yuk disimak...:)

#Tantanganakhirtahun#MasaktahunbaruMasakan yang satu ini pas untuk penggemar susu/ spaghety/ pasta dan cocok juga pas musim hujan seperti ini atao pengganti sup untuk menghangatkan badan.Menurut sejarahnya masakan ini adalah peninggalan jaman belanda yang sering disajikan pada acara-acara di Keraton Solo yang rasanya dikombinasikan dengan citarasa orang Indonesia.Hemm yummy pokoknya..yuks bisa dicoba😉

#PejuangGoldenApron3#Minggu7_GoldenApron#MasakItuSaya#KulinerSolo#SetupMakaroniDulu menu ini disajikan kalau ada acara spt pernikahan atau syukuran. Sekarang kalau sahabat cookpaders jalan jalan ke kota Solo, kita mudah menemukan kuliner ini dan bisa menikmatinya kapan saja. Menu ini juga salah satu resep warisan almarhumah Ibu yg sampai sekarang tetap menjadi menu favorit keluarga besar Itha😋😋😍

Selama hidup, baru kali pertama tau ada masakan khas Solo dengan nama setup makaroni.Dan itupun merasakan masakan ini dirmh partner in crime si kk @putri_ryuna saat kk Ryuna ultah🎂... (ampun, ndesonya dirikuuhhh 🤣🤣)Tapi aku ngga nyeletuk sih..pas acara itu..klo daku baru pertama kali makan makanan ini... maklum, diriku ini cm tau masakan Surabaya dan masakan emak saya yg di rumah.. jadi agak-agak katrok dikit begituuu...ehhh 😆😆🙈Dan bertekat.. kapan-kapan, kk Viola dan dd Resta wajib nihhh... ngerasain masakan yg blom pernah mereka rasakan sebelum nya 🤭. Kebetulan dapat makaroni dari orang gereja.. stock ayam juga ada. Dan ada promoan susu.. jdi mumpung mbak hidayah lagi nemplok... kita masak-masakkkkMasakan ini Rasanya creamy dari susu nya... tapi ngga eneg, apalgi klo dihidangkan pas musim hujan. Cocok juga untuk sarapan.Source : @putri_ryuna#cookpadcommunity_Solo#pejuangGoldenBatikApron#mingguke9#setupmakaroni#masakAlaWanda

Salah satu kuliner Solo yang tidak kalah menarik adalah setup makaroni. Sekilas, makanan ini hampir serupa dengan makanan khas eropa atau luar negeri. Faktanya, setup makaroni merupakan kuliner tradisional khas Solo.Kuliner khas Solo ini memiliki tekstur yang creamy dan lembut dengan cita rasa gurih dan enak. Dikutip dari berbagai sumber, setup makaroni merupakan hasil adaptasi dari kuliner Belanda.Source: @mamafathan#CookmemberPeDa3_Risa#GenkPejuangDapur#GenkPeda_Eksis#SuJu#BALONChallenge#CFDPaseban_KejuSusu#CookpadCommunity_Jakarta

Setup makaroni merupakan salah satu menu yang biasa disajikan di acara-acara besar yang diadakan oleh Keraton Solo. Meskipun menggunakan bahan dasar pasta, menu ini merupakan menu khas asli dari kota Solo, memang dari sejarahnya menu ini diadaptasikan dari makanan orang barat yang dulu menjajah Indonesia dg disesuaikan cita rasa Indonesia. Sebenarnya ini kali pertama sy masak setup makaroni, ternyata sangat sederhana, bahannya pun mudah didapat. Menu ini sangat cocok utk anak-anak, buat yg ga mau ribet masak utk buka puasa maupun sahur boleh kok dicoba..#BikinRamadanBerkesan

Masaknya buru2 trus fotonya pas mendung jadi fotonya gelap.Bumbu simple sama persis ky bikin sup, tinggal tambahin susu aja.Menu ini biasa disajikan klo ada acara kondangan disini. Oiya sy gak pake bawang bombay kayak resep2 yg lain ya.. karna yg asli pake taburan bawang merah mentah yg dipotong dadu.

Kocokan semarak minggu ini di menangkan oleh mba Neili (Clover⁩ ), dengan tema berbagai jenis "Kreasi Makanan Khas Solo"Seperti daerah daerah lainnya diseluruh nusantara, kota Solo juga punya byk panganan khas seperti Nasi Liwet, Serabi, Selat Solo, Timlo, Tengkleng, Sate Buntel, Es Dawet Telasih, Lapis Mandarin, Brambang Asem dan termasuk yang sy bikin ini yaitu Setup Makaroni.#SoloBalapan#Semarak_SoloBalapan#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadIndonesiaSource: Tata Kirana S ( dapur Si Jhon)

Tantangan BALON CHALLENGE minggu ini "Aneka Pasta"Kebetulan minggu ini ada arisan colam. Dan cooksnap resep dari mbak @shofisquenta yg bertempatan arisan 🥰Memang sengaja di paskan sama tim colam nih kalau resepnya aneka pasta 😁Seneng dong ya pastinya.Tapi kali ini tertarik sama si setup makaroni. Dlu sdah pernah bikin tp kok kangen dengan menu khas solo satu ini. Bagi yg suka creamy pasti suka sekali. Dlu pertama makan setup makaroni pas lagi liburan di Solo.Hay mbak @tyca_denis jangan lupa ikutan posbar ya 😁#BALONChallenge#AnekaPasta#ArisanColamNovember23#Cooksnap_Shofisquenta#CookpadCommunity_Malang

Di solo,ada beberapa rumah makan menyajikan hidangan ini sebagai salah satu menunya. Rumah makan kusuma sari salah satunya. Masakan ini amat digemari anak saya,apalagi saat cuaca dingin atau saat mood makan nasi sedang turun. Stoop makaroni bisa jadi penyelamat rasa lapar.

Video pembuatannya bisa disimak di chanel YouTube : Shofiyyah Soleh. Setup ini disebut sebagai makanan para bangsawan solo zaman dahulu, karena sering disajikan pada acara tertentu khususnya ketika menjamu tamu di kerajaan. Cara masaknya mudah, bumbunya cuma dua macam yaitu bawang Bombay dan pala.