Lobster Saos Padang
Beberapa orang menganggap hidangan atau masakan dari lobster merupakan hidangan kelas mewah saja yang tersedia di hotel berbintang dan resto ternama
saja... namun sebenarnya kalo bisa mengolah dengan baik
lobster ini bisa di buat aneka makan hidangan yang enak... salah satunya adalah saos padang ini... dannn ini adalah masakan lobster perdana saiya... komentar anak dan suami.... enakkkkkk......
Lobster Saos Padang
Beberapa orang menganggap hidangan atau masakan dari lobster merupakan hidangan kelas mewah saja yang tersedia di hotel berbintang dan resto ternama
saja... namun sebenarnya kalo bisa mengolah dengan baik
lobster ini bisa di buat aneka makan hidangan yang enak... salah satunya adalah saos padang ini... dannn ini adalah masakan lobster perdana saiya... komentar anak dan suami.... enakkkkkk......
Cara Membuat
- 1
Cuci dan bersihkan lobster, Bersihkan kotoran-kotoran yang ada di kepala lobster. Setelah itu lumuri dengan perasan jeruk nipis. Diamkan 5-10 menit.
- 2
Setelah itu goreng lobster sebentar. Sampai berubah warna. Angkat, sisihkan.
- 3
Tumis cincangan bawang bombay, bawang merah dan bawang putih hingga harum. Tambahkan jahe. Aduk dan beri sedikit air. Tambahkan garam dan gula. Koreksi rasa.
- 4
Masukkan saos sambal, sambil terus diaduk hingga mendidih. Kemudian masukkan lobster yg sudah digoreng tadi. Sesaat sebelum diangkat tambahkan daun bawang dan cabe rawit. Lobster Saos Padang siap disajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Lobster Mentawai Saos Padang Lobster Mentawai Saos Padang
Hari ini perdana coba ikut meramaikan posbar #CookpadCommunity_Sumbar olahan Minang bahan dasar seafood #Basidoncek_LauakLauik dan pagi2 ikut #BelanjaIdeDiPasarCookpad isi keranjang dengan Saus Tiram dan Seafood.Kebetulan ada teman yang bawa fresh lobster langsung dari kepulauan Mentawai, langsung gercep buat saos Padang aja yang udah pasti serumah ga bisa nolak kalau dimasak dengan seafood.Untuk cara membersihkan bisa coba lihat di google aja ya, banyak bertebaran caranya. Lobster bisa diganti juga dengan aneka seafood lain seperti cumi, udang atau kerang.Resep dari Youtube Dapur Uni ET.
-
Udang saos padang Udang saos padang
Suamiku penyuka masakan yang berbau udang. Nah...salah satunya udang saos padang ini.
-
-
Lobster Saos Padang Lobster Saos Padang
Hai hai, weekend kemarin kita masak lobster. Setelah siang nya kondangan buat makan sore nya bikin ini aja yg cepet, karna kita juga juga pecinta super pedas maka nya ini dibuat saos padang, bumbu nya duuh meresap bgt, seger dimakan sama jagung nya yg manis kraus kraus dicocol sama bumbu saos padang nya hehehehe... Mohon jika ada yg recook silahkan soal rasa disesuaikan dengan selera masing2 yaa, gunakan indra pengecap, pencium, perasa, peraba dan sepenuh hati disetiap masakan kalian ya ❤#lobstersaospadang#lobster#olahanseafood#saospadang#hidanganlaut#masakanrumahan#cookpadbogor#foodshare#homecooking#shareresep#yummyfood
-
Lobster Saos Padang Lobster Saos Padang
Kemaren daper Lobster, hari ini di masak Lobster Saos Padang... hmmmm Yummi..mi..mii...hehe...
-
Lobster Saus Padang Lobster Saus Padang
Masih dalam rangka mengupload resep2 yang nangkring lama di galeri. Salah satunya ini. Buatnya udah berbulan2 yang lalu juga.Ini caption hari itu:Di kasih lagi nih sama adik ipar yang dari Pangandaran. Ini anak lobster, ngga sampai ukuran telapak tangan orang dewasa. Paksu ngga mau lain selain saus padang. Seneng banget sama seafood di saus padang. Ya sud membahagiakan suami aja lah ya.Bumbu ini bisa untuk udang dan cumi ya.
-
Lobster saos padang Lobster saos padang
Hidangan awal bulan alias tanggal muda bun.. bikinnya mudah cepat anti gagal.. keluarga saya suka dengan bumbu saos padang ini .. cuma sayangnya nyari lobsternya susah nya setengah mati bun.. kalau tidak ada lobster bisa diganti dengan udang ataupun kepiting ..selamat mencoba.. 😘
-
Lobster saos padang Lobster saos padang
Sebenernya udah pernah bikin resep saos padang, tapi kali ini pake lobster
-
Lobster Saos Padang Lobster Saos Padang
Mumpung lobster lagi murah, jadi beli dech. Pas dirumah bingung mo dimasak pa, cuaca dirumah lagi mendung kepikiran yang pedas pedas, jadi dech buat saos padang :-)
-
Udang wortel saos padang Udang wortel saos padang
suami saya hobi makan masakan pedas, jadi saya mencoba membuat udang saos padang yang pedaaasss dan nikmat
-
Lobster Saus Padang Lobster Saus Padang
Masak lobster ini ternyata ga se ribet yang dibayangin loooh, cukup simple, ga pake lama juga😁selamat mencoba
-
Udang & kerang ijo saos padang Udang & kerang ijo saos padang
Paksu doyan seafood. Belom pernah masak saos padang, ini masakan perdana.#AntiRibet#SiapRamadan
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar