Sambal rias (Sambal kecombrang)

Lianna Pandjaitan @cook_2443492
Gak pas rasanya makan lalap gak pake sambal ini klo kta orang batak. hehhe
Sambal rias (Sambal kecombrang)
Gak pas rasanya makan lalap gak pake sambal ini klo kta orang batak. hehhe
Cara Membuat
- 1
kupas batang kecombrang (hanya bagian dalam yang digunakan) potong2 kemudian kukus sekitar 10 menit
- 2
sementara mengukus kecombrang. siapkan bahan2 lain nya. cuci bersih cabai merah dan rawit, tomat juga kemiri kemudian gongseng dengan sedikit minyak goreng. setelah menjadi layu angkat dan haluskan sambil di tambahkan garam secukupnya.
- 3
setelah di kukus kecombrang kemudian ikut di haluskan bersama cabai, tomat dan kemiri tadi. selesai. selamat menikmati
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sambal kecap lalap kecombrang Sambal kecap lalap kecombrang
Pernah makan di restoran sambal lalap ?Kalau pesen ayam bakar pasti sambal nya pakai kecombrang.Akhirnya setelah beli kecombrang eksekusi coba dan rasanya sama.Alhamdulillah#berburucelemekemas #resolusi2019 mia audina -
Sambal Kecombrang Sambal Kecombrang
sukaaa bgt sm bunga kecombrang,, rasanya khas... enak bgt..tp sayang ditempat saya, dipasar ngga ada yg jual kecombrang. jd klo mau makan sayur yg 1 ini harus pulang dulu kerumah ibu. klo disana dipasar banyak bgt yg jual dg harga yg sangat murah... Gustiancake -
Sambal Kecombrang Sambal Kecombrang
Pagi bun.. Masak apa hari ini.Yuuk bun mari intip resep sambal kecombrang saya, sambal nya maknyus bener bun. Di makan bersama lauk yang di goreng aja, seperti ayam penyet sudah cocok sekali.#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Sumut#Cookpad2022#Mingguke_3#Masakhobiku#Masakansimpel Atikah Hafni -
Sambal Bunga Kecombrang Sambal Bunga Kecombrang
Sambal ini bisa di sajikan buat buka sekalian sahur. Salah satunya sambal bunga kecombrang. Sambal ini bisa di simpan di chiller atau freezer. Apalagi tipe orang indonesia kalo makan ga pake sambal, kurang gimanaaa gitu ya. Jadi kalo mau makan buat sahur, tinggal panasin aja. Apalagi sambal ini cocok2 aja di mkn pake ikan goreng, ayam goreng, telur dadar atau dgn nasi putih anget jg endessss Merie Prayatna Mazrial -
Sambal kecombrang Sambal kecombrang
Ini pertama kali liat, pegang dan memasak yg namanya kecombrang hehe, penasaran awal nya ada teman cerita masak pake kecombrang... langsung ber.. ???? Akhirnya nemu kecombrang di warung dan dibikin sambal kecombrang...Ayuni
-
Sambal Kecombrang Sambal Kecombrang
Kecombrang, kantan, atau honje adalah sejenis tumbuhan rempah dan merupakan tumbuhan tahunan berbentuk terna yang bunga, buah, serta bijinya dimanfaatkan sebagai bahan sayuran. Nama lainnya adalah honje (Minang), kincung (Medan), bungong kala (Ace),bunga rias (Tapanuli) asam cekala, kumbang sekala, sambuang serta lucu dan lagi banyak sebutannya tergantung daerah,Orang Thai menyebutnya daalaa.Apapun nama untuk kecombrang ini tetap sama rasa dan kandungan yang dibawanya yaitu kalsium dan zat besi yang tinggi.selain dimakan mentah atau dikukus sebagai lalap campuran sambal, kecombrang juga bisa dijadikan sebagai bumbu masakan.Kali ini aku membuat sambal kecombrang Chiensyn Kuliner -
Sambal kecombrang kukus Sambal kecombrang kukus
Alhamdulillah pas pohon kecombrang lagi berbunga petik aja ikut pekan Inspirasi Cookpad Minggu ini kebetulan dengan tema SAMBAL masa kini yang sudah beraneka ragam. Yang satu ini #SambalkuBedaLho sangat cocok dengan lalap daun pepaya atau buah pepaya mentah direbus langsung pakai kulitnya yang masih hijau cucok meong.#SambalkuBedaLho#Cookpadcommunity_bandung#Cookpadindonesia#kemauandankemampuan Puji Winarni -
Sambal Kecombrang Sambal Kecombrang
(resep 138)Kemarin liat ada kecombrang di warung sayur, ku beli aja. Secara gitu kan belum pernah nyobain kayak apa rasanya 😁. Cuss langsung tanya ke #cocomtang resep dari kecombrang. Aku pake resepnya ummi Linda Dapoer Oznon yg Sambal Kecombrang/Sambal Honje.Kalo si kecombrangnya berdiri sendiri rasanya gimanaaa gitu ya, tapi karena sudah ada temennya jadi klop deh rasanya 👌. Baru x ini makan kecombrang, jadi pake sedikit dulu hihihi... Yuk ah makan kecombrang 😁.-110420-#cookpadcommunity_tangerang#cookpadcommunity_id Ummu Azzam 💐 -
Sambal kecombrang Sambal kecombrang
Assalamu'alaikumHari ini saya nyoba bikin sambel kecombrang recook resep dari umi erlin. Rasanya mantab poll. Aromanya harum banget dan menurut saya rasanya unik, hati² makan pakai sambal ini... bikin nambah nasi berkali² 😁😊 terima kasih umi erlin resepnya 🤗Source : Dapoer Oznon ( Linda )#CookpadCommunity_Tangerang#PejuangGoldenApron3 Zahra Aliyah -
Sambal kecombrang Sambal kecombrang
Sensasi makan sambal dengan dicampur kecombrang beuuhh.... dijamin gak cukup nasi sepiring.Bisa dimakan dengan apa aja, mulai ayam goreng, ikan goreng, tahu goreng, tempe goreng, semua bisa... rasanya fresh banget...Sesuai balon challenge Minggu ini "cecabean", aku buat sambal kecombrang ini. Dijamin nagih....Yuks kita buat..Source: martinpraja#cookpadcommunity_Bekasi#GenerasiAprontis#BALONChallenge#CeCABEan#Balonkombes_Minggu12 tommy wiriadi putra -
Sambal Matah Kecombrang Sambal Matah Kecombrang
Sambal ini enak banget.. bikin mata merem melek. Padahal saya gak bisa makan pedes lohh, eh tapi ini enak banget nagih 🤣Rasanya jauh lebih enak daripada sambal matah yang biasa 😊😊 langsung ludes dong sama orang rumah 🤭🤭 Susilestaa -
10. Ayam goreng sambal kecombrang 10. Ayam goreng sambal kecombrang
Sambal pake kecombrang is another taste of sambal. 🤤 Kokitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/260198
Komentar (3)