صينية دجاج بالزعفران

Name: صينية دجاج بالزعفران
Cuisine: سعودية
Ingredients: 2 حبة دجاج مقطع ومنظف جيدا بالليمون والخل منزوع الجلد; 2 حبة بصل مقطع جوانح; 3 حبه بطاطا مقطع مربعات; 1 حبة قرع أبيض; 2 راس ثوم مهروس; بيالة زيت كانولا; ملعقة صغيرة زعفران مطحون; 2 ملعقة كركم; 1 ملعقة فلفل أسود مطحون; 1 ملعقة هيل مطحون; 0.5 كأس عصير ليمون; 0.25 كأس ماء; 1 ملعقة ونصف ملح

الحلوات💐 @cook_7722303

صينية دجاج بالزعفران

جرّب الوصفة وشارك كوكسناب!

7 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة

الحلوات💐 @cook_7722303

تعديل الوصفة

شاهد أخبار وصفتك

أضف كوكسناب

المكوّنات

2 حبةدجاج مقطع ومنظف جيدا بالليمون والخل منزوع الجلد
2 حبةبصل مقطع جوانح
3 حبهبطاطا مقطع مربعات
1 حبةقرع أبيض
2 راسثوم مهروس
بيالةزيت كانولا
ملعقة صغيرةزعفران مطحون
2ملعقة كركم
1 ملعقةفلفل أسود مطحون
1 ملعقةهيل مطحون
0.5 كأسعصير ليمون
0.25 كأسماء
1 ملعقة ونصفملح

الخطوات

1

نضع البطاطا والقرع والبصل في بايروكس ويتبل بقليل من الملح والفلفل والكركم والزيت
2

يتبل الدجاج بالمكونات التاليه الثوم والفلفل والزعفران والكركم والليمون والماء والزيت والملح
3

ومن ثم يوضعالدجاج فوق البطاطا والقرع والبصل وتصب باقي التتبيلة فوق المكونات كلها
4

يوضع في الفرن على حرارة ٣٥٠ درجة لمدة ساعة ونصف ومن ثم يقدم مع أرز أبيض وبالعافيه