Sanwich Lumerrr

10 orang berencana membuat resep ini
Roosanti Widyastuti
Roosanti Widyastuti @cook_2009540
Semarang
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
20 porsi
  1. 20 lbrroti tawar tanpa kulit
  2. Secukupnyatepung bumbu
  3. Bahan celupan :
  4. 1 btrtelur, kocok lepas
  5. Secukupnyaair
  6. Bahan isian :
  7. 1 buahjagung manis, disisir
  8. 2 buahwortel, potong kotak
  9. 50 gramkornet (bisa diganti sosis/bakso, potong kotak)
  10. 1 tangkaidaun bawang, potong²
  11. 1 buahbawang bombay, cincang kasar
  12. 1 siungbawang putih, cincang kasar
  13. Secukupnyalada, gula, garam
  14. 200 mlsusu cair
  15. 3 sdmtepung terigu

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Buat bahan isian terlebih dulu. Siapkan semua bahan.

  2. 2

    Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Masukkan kornet dan sayuran yang telah dipotong², aduk² hingga sayuran setengah matang. Tambahkan tepung terigu. Sambil terus diaduk, masukkan susu sedikit demi sedikit. Jangan lupa masukkan juga gula, garam dan lada. Masak hingga mengental. Angkat.

  3. 3

    Ambil selembar roti tawar. Tipiskan/padatkan roti dengan menggunakan gilingan kayu, atau kalau tidak punya, bisa ditekan² dgn menggunakan sendok. Beri 1 sdm bahan isian pada setengah sisinya, kmdn lipat sisi roti yg lain menjadi bentuk segi3.

  4. 4

    Kocok lepas telur yang dicampur dengan air. Ambil roti yang telah diberi isian. Celupkan ke dalam bahan celupan, kemudian balur dengan tepung bumbu hingga rata. Goreng dalam minyak panas api sedang sampai kuning keemasan. Angkat. Siap disajikan.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Roosanti Widyastuti
Roosanti Widyastuti @cook_2009540
pada
Semarang
Saya ibu rumah tangga yang punya hobby masak dan nyobain resep-resep, tapi tentu saja resep-resep yang praktis-praktis :D
Lebih banyak

Resep Serupa