Zebra Cake

Ika Rajuni
Ika Rajuni @cook_5341778
Sorowako, Sulawesi Selatan

Pertama kali coba buat Zebra Cake ini, awalnya takut gagal karna resep ini ga pake pengembang, tapi ternyata berhasil juga... 😄😄😄....
Rasanya enak n lembut banget dehhh... 😊😊😊😊
Resep recook dari link https://sindofood.blogspot.com/2017/05/resep-membuat-zebra-cake-kue-bolu.html?m=1#

Zebra Cake

8 orang berencana membuat resep ini

Pertama kali coba buat Zebra Cake ini, awalnya takut gagal karna resep ini ga pake pengembang, tapi ternyata berhasil juga... 😄😄😄....
Rasanya enak n lembut banget dehhh... 😊😊😊😊
Resep recook dari link https://sindofood.blogspot.com/2017/05/resep-membuat-zebra-cake-kue-bolu.html?m=1#

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

12 Porsi
  1. 200 gramGula halus
  2. 200 gramMargarin
  3. 200 gramTepung terigu protein sedang
  4. 6 butirPutih telur (mixer kaku)
  5. 6 butirKuning telur
  6. 1 sendok makanCoklat bubuk
  7. 1/2 sendok tehbumbu spekoek campur dlm adonan coklat (saya skip
  8. 1/2 sendok tehVanili bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Mixer putih telur sampai kaku (sisihkan)

  2. 2

    Mixer margarin dan gula halus sampai putih dan lembut, masuk kuning telur, mixer lagi sampai rata dan kental

  3. 3

    Turunkan speed, masukkan tepung terigu dan Vanili, mixer sampai rata

  4. 4

    Masukkan putih telur, mixer lagi dengan speed paling rendah sampai rata

  5. 5

    Bagi adonan menjadi 2 sama rata, yang satu tambahkan coklat bubuk dan bumbu spekoek, yang satu biarkan original

  6. 6

    Tuang di tengah loyang yang sudah diolesi margarin secara bergantian sampai habis (gunakan sendok sayur yg ukurannya sama)

  7. 7

    Oven sampai matang (yang sebelumnya oven sudah dipanaskan), saya pake suhu 180°C kurang lebih selama 45 menit

  8. 8

    Tanda matang pinggir cake menjauh dari pinggir loyang atau tes tusuk

  9. 9

    Setelah dipotong ini hasilnya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ika Rajuni
Ika Rajuni @cook_5341778
pada
Sorowako, Sulawesi Selatan

Komentar

Resep Serupa