Telur bumbu bali

Avrina Suwono
Avrina Suwono @Violet99
Kendal

Karena mau ngabisin stok telur aja sih yg udah lama di kulkas dan suami sempet protes masakanya kok g ada pedes2nya sih,jadinya nyoba2 bikin ini

Telur bumbu bali

Karena mau ngabisin stok telur aja sih yg udah lama di kulkas dan suami sempet protes masakanya kok g ada pedes2nya sih,jadinya nyoba2 bikin ini

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
  1. Bumbu halus :
  2. 2 bijicabai keriting
  3. 7 bijicabai rawit kecil
  4. 2 siungbawang merah
  5. 2 siungbawang putih
  6. 1 buahkemiri
  7. 2 ruasjahe
  8. sedikitterasi
  9. secukupnyagaram
  10. secukupnyagula
  11. Isi :
  12. 4 buahtelur goreng bulat
  13. 6 buahtahu goreng
  14. secukupnyaair

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Goreng kemiri dan jahe sampai wangi kemudian campurkan dengan bahan halus lainnya dan haluskan

  2. 2

    Tumis bumbu halus sampai wangi kemudian masukkan air secukupnya

  3. 3

    Masukkan tahu dan telur yg sudah di goreng, masak dg api kecil, aduk sebentar

  4. 4

    Biarkan bumbu meresap sampai bumbu agak mengental lalu matikan kompor. Hidangan siap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Avrina Suwono
Avrina Suwono @Violet99
pada
Kendal

Komentar

Resep Serupa