Hagymás lepény

Anikó
Anikó @cook_6640685

Ennél a receptnél a tészta kelesztéséhez kell egy kis idő, majd irány a tepsi ott is kelesztjük, majd irány a sütő.

Hagymás lepény

35 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Ennél a receptnél a tészta kelesztéséhez kell egy kis idő, majd irány a tepsi ott is kelesztjük, majd irány a sütő.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

kb. 45 perc
4 főre
  1. 50 dkgliszt
  2. 4 dkgélesztő
  3. 2,5 dltej
  4. 8 dkgcukor
  5. 8 dkgvaj
  6. 1 kávéskanál
  7. 10 dkgszalonna
  8. 75 dkglilahagyma
  9. 2,5 dltejföl
  10. 4 dbtojás
  11. ízlés szerint
  12. ízlés szerintbors

Elkészítés

kb. 45 perc
  1. 1

    A lisztet egy tálba kimérem, majd átszitálom.

  2. 2

    A liszthez hozzáadjuk a cukros langyos tejet, majd belemorzsoljuk az élesztőt. Hagyjuk, hogy egy kicsit felfusson az élesztő.

  3. 3

    Ezután hozzáadjuk a vajat és a sót. Összegyúrjuk.

  4. 4

    Egy kizsírozott tepsibe terítjük. Olajos kézzel kicsit széthúzkodjuk a tepsibe, majd hagyjuk kelni a tésztát.

  5. 5

    A szalonnát apróra vágjuk és kiolvasztjuk.

  6. 6

    A vékonyra szeletelt hagymát a szalonna zsírjába üvegesre sütjük (nem szabad pirítani!).

  7. 7

    A szalonnát és a hagymát a tésztára rakjuk, kicsit sózzuk (paprikával is megszórhatjuk).

  8. 8

    A tejfölt a tojásokkal jól elkeverjük. Sóval, borssal fűszerezzük és ráöntjük a hagymára.

  9. 9

    180 C-on, előmelegített sütőben készre sütjük. Kb. 45 perc alatt.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Anikó
Anikó @cook_6640685
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek