Perkedel kentang sederhana

1 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahkentang
  2. 3 batangdaun bawang
  3. 1 butirtelur
  4. bumbu - bumbu :
  5. 3 siungbawang putih
  6. 1/2 sdtmerica
  7. secukupnyagaram
  8. secukupnyamerica
  9. secukupnyagula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas kentang, cuci bersih kemudian potong dadu..

  2. 2

    Siapkan bumbu, haluskan semua bumbu-bumbu. jangan lupa tes rasa yha bun.. sisihkan

  3. 3

    Panaskan wajan, beri minyak goreng secukupnya saja. tunggu hingga minyak panas.

  4. 4

    Goreng kentang menggunakan api sedang supaya tidak mudah gosong. goreng setengah matang saja yha bun.. biar mudah diulek dan tampilannya tidak gosong..

  5. 5

    Jika sudah, angkat dan tiriskan kentang. haluskan kentang selagi panas, lalu campur dengan bumbu dan irisan daun bawang.

  6. 6

    Di mangkuk terpisah kocok telur untuk nantinya dibalurkan ke adonan kentang.

  7. 7

    Buat bulatan pada kentang, celupkan kedalam kocokan telur.

  8. 8

    Goreng hingga coklat keemasan, lalu angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nhelly Affandi
Nhelly Affandi @cook_7318830
pada
Sidoarjo, Jawa Timur
A wife, a young mother and an employee
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa