Perkedel kentang sederhana

Afria Beny Safitri
Afria Beny Safitri @afriabs
DKI Jakarta

Sembari ibu membuat soto, aku yang buat perkedelnyaa. Alhamdulillah enak.

Perkedel kentang sederhana

5 orang berencana membuat resep ini

Sembari ibu membuat soto, aku yang buat perkedelnyaa. Alhamdulillah enak.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 porsi
  1. 5 buahkentang ukuran sedang
  2. 1 buahtelur ayam
  3. 3 siungbawang putih
  4. 4 buahbawang merah
  5. 1 buahdaun bawang diiris
  6. 1 sdtmerica
  7. secukupnyaGaram dan penyedap
  8. secukupnyaMinyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih kentang. Setelah itu rebus sampai empuk. Sekitar 20-30 menit. Uji tusuk, kalau tusuk udah empuk diangkat. Kupas kulit kentangnya. Masukkan ke wadah dan hancurkan pakai garpu tapi jangan terlalu halus.

  2. 2

    Ulek bawang, merica sampai halus. Masukkan kedalam wadah, tambahkan daun bawang garam dan penyedap lalu diaduk merata.

  3. 3

    Setelah itu bentuk perkedel dan lumuri dengan telur yang diberi sedikit garam.

  4. 4

    Panaskan wajan dan goreng perkedel tadi sampaai kuning kecoklatan. Voilaa, jadii. Siap dinikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Afria Beny Safitri
pada
DKI Jakarta
Bukan chef, hanya amatiran yang senang memasak dan mencoba resep baru 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa