Bolu kukus gula merah mekar & ekonomis

Wahyu Nur Isnaeni
Wahyu Nur Isnaeni @cook_7215646

Ceritanya ngidam dr jaman baru balik ke jawa,, nyoba beli di toko, tapi kecewa sama rasanya,, iseng2 bikin sendiri,, ternyata gampang + enak & jelas g pake pemanis buatan 😊

Bolu kukus gula merah mekar & ekonomis

Ceritanya ngidam dr jaman baru balik ke jawa,, nyoba beli di toko, tapi kecewa sama rasanya,, iseng2 bikin sendiri,, ternyata gampang + enak & jelas g pake pemanis buatan 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

+/- 14 pcs
  1. 300 grtepung terigu
  2. 250 mlair
  3. 250 grgula merah(buat aku terlalu manis, jd aku pake +/- 220gr)
  4. 140 mlminyak goreng
  5. 1 pcsvanili bubuk (optional)
  6. 1 sdtbaking powder (munjung)
  7. 1/2 sdtsoda kue
  8. 1/2 sdtgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan tepung terigu, baking powder, soda kue, dan garam (aduk sampe tercampur rata)

  2. 2

    Masak gula merah & air sampai gula larut. Biarkan dingin

  3. 3

    Setelah air gula dingin, masukkan kedalam campuran tepung terigu (no 1) sedikit demi sedikit sambil diaduk2 sampai tercampur merata

  4. 4

    Tambahkan minyak goreng sedikit demi sedikit, aduk2 sampai tercampur merata (+/- 2menit)

  5. 5

    Masukan adonan kedalam cetakan bolu kukus yg telah diberi kertas kue

  6. 6

    Kukus +/- 15-20 menit

  7. 7

    Bolu kukus gula merah siap disajikan, dijsewamin mekar, enak & ekonomis 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Wahyu Nur Isnaeni
Wahyu Nur Isnaeni @cook_7215646
pada

Komentar

Resep Serupa