Pukis pandan empuk

Sriwahyuni
Sriwahyuni @cook_7844390
Grand Clarion Hotel Makassar

Bikin kue sendiri yuk biar lbh sehat rasanya juga pasti mantap....

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 grgula pasir
  2. 200 mlsantan kental
  3. 3 butirtelur ayam
  4. 160 grtepung terigu
  5. 1/2 sdmragi instan
  6. 50 mlair
  7. ~taburan : meises, keju parut, kismis

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok telur dan gula pasir sampai mengembang

  2. 2

    Setelah mengembang tambahkan santan kental

  3. 3

    Kocok pelan, lalu masukkan terigu sedikit demi sedikit

  4. 4

    Campur air dan ragi instan pada wadah kecil

  5. 5

    Masukkan ragi instan tadi kedalam adonan telur & terigu

  6. 6

    Kocok pelan hingga adonan menyatu

  7. 7

    Setalelah menyatu, tutup adonan dengan kain bersih. Diamkan selama 20menit hingga adonan mengembang.

  8. 8

    Sambil menunggu, panaskan cetakan lalu masak adonan diatas api sedang. Dengan diberi taburan tadi yah

  9. 9

    Tutup dan masak adonan hingga matang, dan siap disajikan...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Sriwahyuni
Sriwahyuni @cook_7844390
pada
Grand Clarion Hotel Makassar

Komentar

Resep Serupa