Martabak Telur Mini
Pengen bikin martabak persis kayak abang2 tp karena gak punya wajan besar, jadi di teflon dan ukurannya dikecilkan.
Martabak Telur Mini
Pengen bikin martabak persis kayak abang2 tp karena gak punya wajan besar, jadi di teflon dan ukurannya dikecilkan.
Cara Membuat
- 1
Uleni terigu dengan air yg dituang sedikit-sedikit, tambahkan baking soda (atau air kapur sirih), tambahkan minyak goreng 2 sendok, boleh ditambah garam 1 sdt jika suka, sampai tdk terasa lengket, lalu bagi dalam bulatan2 kecil seberat masing2 20 gram.
- 2
Tuang minyak ke dalam loyang, masukan bulatan adonan hingga terendam. Diamkan minimal 2 jam.
- 3
Panaskan minyak di atas teflon. Ambil 1 adonan, lebarkan, lalu goreng dengan api kecil. Langsung tuang bahan isian yg sudah dikocok dengan telur, lalu lipat segiempat. Balik dan goreng hingga kecoklatan.
- 4
Bila adonan yg dilebarkan sobek, maka rendam kembali dalam minyak hingga lentur kembali. Adonan bisa disimpan di kulkas (chiller bukan di freezer) untuk digoreng lagi besoknya. Minyak akan membeku, tapi diamkan sebentar akan mencair di suhu ruangan.
- 5
Sajikan bersama cuko atau cabe rawit hijau atau saus sambal
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Martabak Telur Mini Martabak Telur Mini
Waktu masih kecil dulu kalo ikut mama ke pasar pasti minta beliin martabak telur mini. Suka banget makannya kadang pas ga ikut pun suka nitip minta dibeliin itu ke mama. Sekarang kalo lagi pengen makan martabak telur mini kayak yang di pasar udah bisa bikin sendiri. Jadi tiap kali pengen langsung cus aja. Lebih enak dan puas makannya.#JemputRejeki
-
Martabak Telur Mini Martabak Telur Mini
Uufff ini makanan sih hampir jadi favorit semua yaaa....bikin yang praktis beli aja kulit lunpia yang udah jadi, karena tipis jadi pakenya double...
-
Martabak Telur Mini Martabak Telur Mini
Simpel, gampang dan enaak..meskipun gak pake daging, rasanya gak kalah sama martabak yg dijual abang2 yg jual dipinggir jalan 😂😊
-
Martabak Telur Mini Martabak Telur Mini
Pengen bikin cemilan fav yang gak nguras kantong, tapi juga bisa untuk nambah daftar bakulan.. Meskipun mini, ini enaak banget..SOURCE : Susi Agung#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru#cookpadcommunity_malang
-
Martabak Telur Mini Martabak Telur Mini
Hujan dari subuh sampai sekarang masih gerimis, anak anak pengen ngemil kebetulan di kulkas ada kulit lumpia, kornet dan telur, jadilah buat martabak saja.
-
Martabak Telur Mini Martabak Telur Mini
Bulan Februari adalah bulan teristimewa buat aku sekeluarga, pd tgl 20 adalah hari kelahiran gadis Perempuanku yg lucu (saat itu....🫢😆😆) Kini dia sudah berumur 24 th.... Wahhh sukses selalu ya kak....Dan teman coboy ada juga yg lagi bahagia.... Mbak Laily lg ultha juga...tp ke berapa yaaaaa.... It's oke...yang penting sehat sehat selalu mbak....tetap setia jadi pahlawan dapur....Martabak mini adalah kesukaan anak anak, makanya aku bikin ini buat cemilan istimewa di hari bahagia...... Semoga yang berulang tahun di bulan februari ini bahagia dan sehat selalu ya..... Lope lope 😍😍😍#CoBoyMabarBernutrisi_Laylilyliput#PejuangGoldenBatikApron#PekanPosbar#SerbaWrap#Coboy_MakeMeHappy#CookpadCommunity_Surabaya
-
Martabak Telur Mini Martabak Telur Mini
Hujan lagiii hujan lagiii.. ☔☔ Bawaannya pengen nyamil nyamil ngunyah ngunyah.. Si mas pacar request martabak telur.. Cuss gulung lengan baju, obrak abrikk dapur (lagi) 😅😅
-
Martabak Telur Mini Martabak Telur Mini
Martabak Telur pakai #kulitlumpia ..👍 gak ribet..bahannya pun simple..😉#Ramadhan day 15#dirumahaja (Mei 2020)#hjtintinSQUAD #cookpad_id #cookpadcommunity_id_borneo #jajanan #martabaktelur#AudisiDutaRecook Resep by Santi Rachma 👇 https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12418148-martabak-telur-kornet-kulit-lumpia?token=uDfsgjrNyeKL2a15JzhCeC5z
-
Martabak Telur Mini Martabak Telur Mini
Saat banyak kue kering terhidang di meja tamu, senang rasanya kalau ada makanan yang segar. Seperti gorengan yang fresh atau buah. Hehe.. sepertinya martabak telur mini ini bisa jadi alternatif buat difrozen dan goreng saat dibutuhkan.Cooksnap dari resep Mbak Ayu Umha @mejamakankita#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Umha#CookpadCommunity_Surabaya#RamadanPilihMasak#RayakanHariKemenangan
-
Martabak Telur Mini Martabak Telur Mini
Bikin makanan kesukaan suami. Ini aku goreng pas malam 2 porsi dulu. Lalu besok paginya goreng lagi 1 porsi. Untuk kulit martabak masih aman tetap aku celupkan ke dalam minya goreng. Kalau isi martabak aku taruh ke dalam kulkas.
-
Martabak Telur Mini Martabak Telur Mini
Beli kulit lumpia,tp kmarin belum sempat tereksekusi. Sore ini dengan semangat membara si kulit di isi n digoreng jadi martabak ..
-
Martabak Telur Mini Martabak Telur Mini
Hujan-hujan pengen makan martabak telur tapi males keluar,Akhirnya bikin martabak ala kadarnya
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar