الخطوات
- 1
تغسل البطاطا جيدا و تقطع شرائح سميكة أو تقطع على شكل أصابع ، ملاحظة : من دون تقشير البطاطا
- 2
يقطع الثوم
- 3
توضع البطاطا في كيس بلاستيكي أو صحن (ملاحظة : يفضل الكيس البلاستيكي لسهولة خلط المكونات)
- 4
توضع البطاطا مع الثوم و زيت الزيتون (ملاحظة : زيت الزيتون مقداره حسب كمية البطاطا)
- 5
و تتبل بالملح و الفلفل الأسود و الاريقانوا و الزعتر (ملاحظة : يمكن التخلي عن الاريقانوا) و نقلق الكيس و ترجه كي تختلط جميع المكونات جيدا
- 6
يوضع ورق قصدير في صينيه الفرن و يوضع في وسطه البطاطا و الخلطة ، و يغلق القصدير و يدخل الفرن لمده 20 دقيقة أو حتى تنضج البطاطا و بالعافية 😊
- 7
ملاحظة : يمكن تبديل الزعتر بأي من المطيبات كالنعناع الجاف و إلخ
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/kw/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/2624872
التعليقات