Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
2 porsi
  1. 5 potongikan patin
  2. 1 batangDaun bawang
  3. 3 buahcabai rawit merah
  4. 5 buahcabai keriting
  5. 1 ruasjahe
  6. 1 ruaskunyit
  7. 3 buahbawang merah
  8. 3 buahbawang putih
  9. asem jawa
  10. secukupnyagaram
  11. secukupnyagula

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Bersihkan ikan...Lalu goreng.

  2. 2

    Bumbu halus(jahe,kunyit Dan cabe keriting).

  3. 3

    Bumbu Iris (bawang merah Dan bawang putih)

  4. 4

    Iris Daun bawang dan siapkan Asam jawa

  5. 5

    Tumis bumbu Iris lalu masukkan bumbu halus...Setelah matang masukkan air asem jawa Dan irisan Daun bawang dan cabai rawit.beri garam Dan gula secukupnya.Lalu terakhir masukkan ikan patin yg sudah digoreng. Koreksi rasa...Jika sudah oke matikan kompor.

  6. 6

    Selesai deh

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Wida Mawaddah
Wida Mawaddah @cook_4858931
pada

Komentar

Resep Serupa