Tarta de Nutella y galletas Oreo

Creandoaficiones - Susana Sg
Creandoaficiones - Susana Sg @creandoaficiones

Una nueva tarta fría, esta vez de Nutella y galletas Oreo en la base y en la cobertura, super fácil de hacer. He utilizado un molde de 20 cm de diámetro. Empezamos.

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Ingredientes

20 minutos
6 raciones
  1. 150 gNutella
  2. 200 mlnata para montar
  3. 200 gqueso crema
  4. 90 mlleche
  5. 5 láminasgelatina neutra
  6. 1 paquetegalletas Oreo

Paso a paso

20 minutos
  1. 1

    Trituramos todas las galletas, menos 5 que reservamos para cubrir la tarta.

  2. 2

    Engrasamos el molde con un poco de mantequilla y extendemos las galletas trituradas, con la ayuda de una cuchara aplastamos bien y reservamos en la nevera.

  3. 3

    Montamos la nata, que debe estar fría y el recipiente donde la montemos también, reservamos.

  4. 4

    Ponemos las láminas de gelatina en un bol con agua fría cubriéndolas durante 10 minutos.

  5. 5

    Echamos el queso en un recipiente y la nutella, batimos bien hasta que estén bien integrados.

  6. 6

    Calentamos un poco la leche en el microondas, escurrimos la gelatina bien con los dedos y las echamos en la leche. Removemos hasta que se disuelva.

  7. 7

    Echamos la leche con la gelatina a la mezcla de queso y nutella, mezclamos.

  8. 8

    Por ultimo incorporamos la nata, mezclamos bien y vertemos la mezcla sobre la base de las galletas.

  9. 9

    Dejamos que cuaje y echamos el resto de galletas trituradas para cubrir la tarta.

  10. 10

    En unas 5 horas estará cuajada, pero mejor de un día para otro.

    Que disfrutéis!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

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Escrita por

Creandoaficiones - Susana Sg
Me encanta hacer postres caseros.Os dejo mi blog, por si os apetece pasaros: http://creandoaficiones.blogspot.com.es/
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