Cireng klasik tempo dulu ga meledak

Paseuneuan
Paseuneuan @cook_7870458
Kuningan

saat ini banyak cireng isi yang beredar, tapi aku lebih suka cireng yang tempo doeloe. cara bikin dan bahannya sederhana, murmer tapi sebagian orang takut bikinnya karena takut meledak. sssst....niiiiih aku kasih tau rahasianya hihihi...

Cireng klasik tempo dulu ga meledak

saat ini banyak cireng isi yang beredar, tapi aku lebih suka cireng yang tempo doeloe. cara bikin dan bahannya sederhana, murmer tapi sebagian orang takut bikinnya karena takut meledak. sssst....niiiiih aku kasih tau rahasianya hihihi...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramtepung kanji
  2. 1 sdmpenuh tepung terigu
  3. 1 gelasair(dikira2, jika kurang bisa tambahin)
  4. 2 batangdaun bawang, diiris tipis (bagi yang suka)
  5. garam (bisa pakai penyedap rasa) original jg enak kok

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan wadah, campur tepung kanji, terigu, daun bawang dan garam.

  2. 2

    Masak air sampe benar-benar mendidih (ini kuncinya),

  3. 3

    Tuang air mendidih ke dalam adonan sedikit demi sedikit sambil aduk adonan dengan sendok kayu (kalo pakai tangan panas :) ) sampai bisa dibentuk, ga perlu ditekan-tekan. *biarkan sisa air di atas api barangkali kurang. jika terlalu lembek bisa ditambahkan lagi tepung kanji

  4. 4

    Bentuk adonan sesuai selera bisa asal saja, bisa juga dibentuk tipis. kalo ada adonan yang kering (karena pas ngadon ga rata) nanti akan jadi kriuk, malah lebih enak.

  5. 5

    Panaskan minyak, dan goreng dengan api kecil biar ga cepat gosong. kalo sudah putih bisa diangkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Paseuneuan
Paseuneuan @cook_7870458
pada
Kuningan
seperti dapurnya yang sederhana...😚😘🍅🍢🍹🍰. Suatu saat aku berharap bisa memiliki dapur impianku😢🌠
Lebih banyak

Komentar (3)

Dinda Putri
Dinda Putri @cook_26141099
Pantes aja aku buat cuman pakek tapioka malah gak jelas jadi nya molor Kya lemm

Resep Serupa