شارك

المكوّنات

  1. 0.5 كيلولحمه مقطعه مكعبات صغيرة
  2. بصلتين وسط مقطعين صغير
  3. فلفل اخضر مقطع صغير
  4. معلقةبهارات مشكلة
  5. حبهان بودر
  6. ورق لورا
  7. فلفل اسمر
  8. كمون
  9. قطعهقرفه صغيرة
  10. نصف كوب ماء
  11. معلقهدقيق كبيرة
  12. زبدة
  13. مرقه لحم واحده

الخطوات

  1. 1

    اجيب الزبدة واضعها فى وعاء على النار واضع معها اللحمه واتركها تتشوح وتغير لونها للبني

  2. 2

    واضع مع اللحمه بصل والفلفل الاخضر واسيبهم مع بعض حتي تدبل البصلة وتغير لونها للبني

  3. 3

    ثم اضع كميه ميه مناسبهعلى الحاات دى واضع البهارات كلها ومرقه لحمه واحده مع واقلب واتركها تغلى ولو احتاجت مايه تاني اضع حتي تستوى اللحم

  4. 4

    ثم اجيب معلقه الدقيق واضع عليها نصف كوب ماء واقلب ثم اضعها على الوعاء واقلب واتركها حتي يتقل الصوص

  5. 5

    وتقدم ساخنه مع الارز الابيض وبالهنا والشفا

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
المطبخ العالمي من عالمي الخاص😋😌
نُشرت في
مصر اسكندرية

التعليقات

Yossef Mohammed
Yossef Mohammed @cook_15246830
شكلها حلو هجربها النهارده

وصفات مشابهة