Tempura udang

Yuyun Wahyu
Yuyun Wahyu @Happykitchensmg
semarang

Tempura udang ini mudah di buat,bisa lgsg di sajikan atau disimpan di freezer untuk di sajikan sewaktu2..buat yang sibuk tapi ingin membuat sajian yang praktis dan enak buat keluarga tersayang silahkan merapat....
Selamat mencoba...:-D

Tempura udang

Tempura udang ini mudah di buat,bisa lgsg di sajikan atau disimpan di freezer untuk di sajikan sewaktu2..buat yang sibuk tapi ingin membuat sajian yang praktis dan enak buat keluarga tersayang silahkan merapat....
Selamat mencoba...:-D

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
10 orang
  1. 1/2 kgudang bago/windu
  2. 100 grtepung terigu
  3. 250 grbreadcrumb/tepung roti kasar
  4. 2 butirtelur
  5. 1 sdtmerica bubuk
  6. 1/2 sdtgaram
  7. 1/2 ltminyak goreng

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Bersihkan kepala dan kulit udang sisakan ekornya
    Belah bagian pungggung dan bersihkan saluran pencernaannya
    Cuci bersih dan tiriskan

  2. 2

    Lumuri udang dengan garam,merica,tepung terigu hingga rata

  3. 3

    Setelah rata celupkan udang satu persatu kedalam telur yang di kocok lepas

  4. 4

    Lalu gulingkan ke dalam breadcrumb sambil di remas2 agar tepung menempel sempurna
    Lakukan satu persatu sampai habis

  5. 5

    Diamkan kurang lebih 10 menit dan udang siap di goreng di deepfry atau minyak banyak
    Tunggu sampai minyak panas
    Masukkan udang
    Goreng sebentar sampai kuning keemasan lalu angkat dan tiriskan
    Tempura udang yang crunchy dan juicy di dalam nya siap di santap
    Bisa di sajikan dengan saos tomat,saos sambel,mayonnaise atau saos asam manis

  6. 6

    Atau juga bisa tata di wadah tertutup lalu di simpan freezer
    Kita dapat menggorengnya sewaktu waktu
    Selamat mencoba....:-)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Yuyun Wahyu
Yuyun Wahyu @Happykitchensmg
pada
semarang
Cook with love....😘Sharing resep di sini semoga berguna buat sesama food lovers... :-D
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa