Bahan-bahan

4 porsi
  1. 1/4 potongkol (iris tipis)
  2. 2 buahmentimun (potong kecil2)
  3. 1 buahnanas(boleh ganti mangga muda), potong dadu
  4. segenggamtoge
  5. 1 buahwortel (potong sebesar korek api)
  6. 50 grkacang tanah goreng
  7. secukupnyagula dan garam
  8. secukupnyacuka
  9. Bumbu halus:
  10. 7 buahcabe merah keriting
  11. 7 buahcabe rawit
  12. 1 siungbawang putih
  13. 1 buahterasi abc (bakar)

Cara Membuat

  1. 1

    Ulek bumbu halus lalu rebus sampai mendidih

  2. 2

    Tambahkan garam dan gula, kemudian tes rasa.

  3. 3

    Sambil menunggu kuah mendidih tata sayuran diatas wadah..

  4. 4

    Setelah kuah mendidih siram kedalam sayuran..

  5. 5

    Beri cuka secukupnya, tes rasa ulang..

  6. 6

    Lebih nikmat disajikan dalam keadaan dingin..masukkan kedalam kulkas selama 2-3jam agar bumbu meresap..

  7. 7

    Sajikan dengan taburan kacang goreng..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Sri Mulyani
Sri Mulyani @cook_7498773
pada
saya hanyalah seorang ibu dan istri yg suka memasak..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa