Kremesan renyah bersarang untuk ayam goreng/ gorengan tempe

elyanied
elyanied @elyanieds
cibinong

Iseng bikin beginian buat pendamping kl kapan2 bikin ayam goreng. Tp dicemilin jg enak bgt ko. Dijamin kiddos pasti suka 😁
Source: ci tintin

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 125 grtepung sagu
  2. 2 sdmtepung beras
  3. 200 mlair + 100 ml santan instan/bs diganti dgn air ungkepan
  4. 2 siungbawang putih (haluskan)
  5. 1 butirkuning telur
  6. 1/2 sdtbaking powder/ bpda
  7. Secukupnyagaram dan kaldu bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Dlm wadah aduk semua bahan jd satu.... siapkan minyak dlm wajan hingga panas (api sedang) lalu pke tangan, ambil segenggam adonan lalu kucuri diatas minyak dgn cara diputar2 jarinya. Jarak antara minyak dan tangan sekitar 25-30 cm agar adonan menyebar indah 😁Lakukan minimal 3-4 kucuran dlm sekali goreng. Tunggu sesaat hingga adonan aga keras lalu lipat jd 1. Goreng hingga adonan crunchy dan kecoklatan

  2. 2

    Tiriskan hingga minyak terserap koran/ tissue baru masuk toples yah

  3. 3

    Ini tahan sampe sebulan renyahnya asal masuk dlm toples/ tupperware yg kedap udara ☺️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
elyanied
elyanied @elyanieds
pada
cibinong
Just a beginner in the kitchenIg : elyanieds
Lebih banyak

Komentar (3)

NISHA RAHMAN
NISHA RAHMAN @nisha_khuray2903
Mba,,ini bisa bikin yg manis jg g?
Soal klu di padang panjang ad yg manis juga😀

Resep Serupa