Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 batangwortel, iris serong
  2. 1 gengambuncis, potong2
  3. 4 lembarsawi putih, iris2
  4. 4 lembarsawi hijau, iris2
  5. 5 buahjagung muda, iris serong
  6. 100 grdada ayam, potong kotak2
  7. 3 buahudang, kupas dan belah punggungnya
  8. 5 butirbakso, iris2
  9. 1/2 buahbawang bombay besar
  10. secukupnyaGaram
  11. 1/2 sdtLada
  12. 1 sdmkecap asin
  13. 1 sdmSaus tiram
  14. Kaldu jamur / totole
  15. 1/2 sdmMaizena + air 6 sdm
  16. Bahan halus :
  17. 4 siungbawang putih
  18. 2 siungbawang merah

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus dan bawang bombay. Masukan ayam, bakso, udang,wortel, jagung dan buncis. Aduk2 tambahkan air

  2. 2

    Tunggu sampai setengah matang wortelnya masukan sayur sisa nya tambahkan garam, lada, kecap asin raja rasa, kaldu jamur dan saus tiram.

  3. 3

    Aduk2 tunggu sampai semua matang jgn terlalu lama agar sayur ttp ada crunchy nya. Tambahkan air + maizena untuk mengentalkan sayurnya. Koreksi rasa angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nathasya Tjia
Nathasya Tjia @nathasyatjia
pada
Tanjung selor , kalimantan utara
A Housewife , suka masak dan bereksperimen buat keluarga tercinta . Semangat belajar terus ❤️❤️❤️My ig : nathasyatjia
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa