Bihun Goreng

Riszki Siskawati
Riszki Siskawati @riszki_ndie

Menu untuk berbuka request dari suami..

Bihun Goreng

10 orang berencana membuat resep ini

Menu untuk berbuka request dari suami..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 papanbihun jagung (1 bungkus isi 4 papan)
  2. 1 buahwortel, parut
  3. 1/4 potongkol, potong halus
  4. 5 buahbakso sapi, iris tipis
  5. 1/2 ikatsawi hijau, potong memanjang
  6. 1 batangdaun bawang, iris tipis
  7. 1 batangdaun seledri, cincang halus
  8. 1 butirtelur
  9. 1 bungkusroyco / masako
  10. secukupnyalada putih bubuk
  11. secukupnyasaus tiram (sesuai selera)
  12. Bumbu halus :
  13. 7 butirbawang putih
  14. 5 butirbawang merah
  15. 2 butirkemiri

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan & cuci bersih..

  2. 2

    Eh ketinggalan di foto sawi & bakso nya.. Hehehe..

  3. 3

    Rebus air hangat, rendam bihun kurang lebih 3 menit sambil di aduk. Beri sedikit minyak + kecap.. Aduk rata, sisihkan.

  4. 4

    Haluskan bumbu halus, beri garam sesuai selera.

  5. 5

    Panaskan wajan, tumis bumbu halus hingga harum, masukan bakso. Masak hingga bakso setengah matang.

  6. 6

    Masukan sawi hijau, kol dan wortel aduk hingga layu.

  7. 7

    Masukan bihun, aduk rata. Beri sedikit kecap, saus tiram, dan royco. (Berhubung puasa, jd ga di icip2)

  8. 8

    Masukan daun bawang dan daun seledri.. Aduk rata.. Angkat..

  9. 9

    Dadar telur, utk pelengkap. Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Riszki Siskawati
Riszki Siskawati @riszki_ndie
pada

Komentar

Resep Serupa