chicken cordon bleu

Imma Fika
Imma Fika @Purple_Kitchen

dapat resep ini dari instagram pas di coba orang rumah pada ketagiah,,,

chicken cordon bleu

25 orang berencana membuat resep ini

dapat resep ini dari instagram pas di coba orang rumah pada ketagiah,,,

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
2 porsi
  1. 2dada ayam tanpa kulit
  2. 2 lembaririsan daging asap
  3. sesuai seleraMozzarella cheese
  4. secukupnyagaram & merica
  5. bahan balur :
  6. secukupnyatepung terigu
  7. tepung roti (bread crumbs)
  8. 1 butirtelur kocok

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Belah dada ayam secara horisontal (melebar), tapi jangan sampai terpotong.

  2. 2

    Buka di tengah, lumuri dengan garam & merica.

  3. 3

    Letakkan daging sapi iris dan mozzarella di tengah2 dada ayam, tutup kembali. Bila perlu, tusuk dengan tusuk gigi agar tidak terbuka.

  4. 4

    Taruh di kulkas selama 30 menit.

  5. 5

    Laburi dada ayam dengan tepung terigu, lalu celupkan dalam telur kocok.

  6. 6

    Setelah itu lumuri dengan tepung roti sampai seluruh permukaan dada ayam terlapisi.

  7. 7

    Goreng dengan api kecil dulu. Setelah ¾ matang, besarkan api. Jangan lupa buang tusuk gigi setelah menggoreng, sebelum menghidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Imma Fika
Imma Fika @Purple_Kitchen
pada

Komentar

Resep Serupa