شارك

المكوّنات

  1. 2سمك بلطي
  2. بطاطسية مسلوقة صغيرة
  3. بقدونس
  4. كسبرة
  5. فلفل اسود
  6. ملح
  7. حبهان
  8. بهارات سمك
  9. ورق لوري
  10. جزرة
  11. بصلة صغيرة
  12. فصينتوم

الخطوات

  1. 1

    نغسل السمك كويس تحت المياه الجارية بعد التنضيف ونقعه ف مياه وخل ١٠دقايق

  2. 2

    ف حلة ع النار نحط مياه وتسلق السمك ونحط الورق لاوري والحبهان والبهارات السمك وقرفة وملح وفلفل وجزرا مقطعة وبصلة وفصين التوم

  3. 3

    نتابع السمك لغاية ما يستوي خالص وقرب يتهري ونسيبه يبرد

  4. 4

    نكون سلقنا البطاطسية جدا

  5. 5

    نجيب السمك ونهرسه بالشوكة ونبدا نحط مكعبات بطاطس لغاية ما القوام يبقي متماسك نزود بقدونس وكسبرة خضرا ونحط البهارات

  6. 6

    ونبدا نعمل كفتة

  7. 7

    معلقة لبن ف طبق وانزل الكفتة فيها وبعدين احطها ف بقسماط وهكذا

  8. 8

    ادخلها الفريزر ساعة وف مقلاية تيفال احمرها وبالف هنا 😘😘

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
Butterfly
Butterfly @cook_7934778
نُشرت في
مصرية وتقيم ف السعودية ⁦⁦❤️⁩⁩⁦🇪🇬⁦❤️⁩⁩⁦⁦🇸🇦⁩
بعشق الطبخ 😍😍وبحب احط التاتش بتاعي وعمري مامشيت ع طريقة ولا خطوات وكل مرة بعمل الطبخة بطريقة مختلفة 😂 😂غير أن لو في مرة عملت وصفة ومش عجبتني مش هكررها و مش بحط اي حاجة علي الموقع بتاعي هنا غير لو بجد مجربها كتير واثقة انها لذيذة جدا والمقادير بالمظبوط 😉😉
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة