تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 1 كيلوسمك
  2. 1 حبةبطاطس
  3. 2 معصير ليمون
  4. 2 مبقدونس, مفري
  5. 1 مثوم
  6. ملح
  7. فلفل
  8. كمون
  9. الصوص :
  10. 2طماطم
  11. 1بصل
  12. 2 مزيت
  13. 1 مثوم
  14. 1 ممعجون الطماطم
  15. 1بيض, للتغليف
  16. 2 كوبزيت, للقلي
  17. خس, للتزيين

الخطوات

  1. 1

    يسلق السمك والبطاطس بالماء على النار. ويهرس ناعما.

  2. 2

    يخلط السمك والبطاطس والبهارات والبقدونس والعصير وتشكل كرات صغيرة. ثم تغمس في البيض وتحمر في الزيت على النار.

  3. 3

    يقطع البصل ويحمر في قليل من الزيت على النار. ثم يضاف الطماطم ومعجون الطماطم والثوم. ويترك على النار, حتى يتسبك.

  4. 4

    يضاف الصوص في صينية, ثم نضع الكرات على الصوص. وتدخل الفرن, لمدة 10 دقائق.

  5. 5

    نضع الخس على الوجه, للزينة.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
 Hayat .K 🇸🇦🇸🇦🇸🇦🇸🇦
نُشرت في
🇸🇦 سعودية 🇸🇦💚💚💚💚💚💚

وصفات مشابهة