بسطيلات دجاج

tolga hande
tolga hande @cook_7892845

بسطيلات دجاج

4 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 3 قطعالجبن
  2. 250 غصدر دجاج مقطع الى مكعبات صغيرة
  3. 1/2حامضة مصيرة مفرومة
  4. 2بصلات مفرومة
  5. 3 ملاعق كبيرةزيت زيتون
  6. ملعقة صغيرةمسحوق زنجبيل
  7. زعفران(اختياري)
  8. 4 فصوصثوم مفروم
  9. 2 ملاعق كبيرةبقدنوس مفروم
  10. 2 ملاعق كبيرةقزبور مفروم
  11. ملح و فلفل اسود
  12. 250 غمن ورق البسطيلة
  13. زبدة ذائبة
  14. صفار البيض

الخطوات

  1. 1

    اعداد الحشوة : في مقلاة كبيرة قومي بتسخين زيت الزيتون. اضيفي البصل المفروم و قومي بطهيه لمدة 3 دقائق. اضيفي قطع الدجاج! الحامض المسير ، مسحوق الزنجبيل ، الزعفران الثوم البقدنوس القزبور الملح و الفلفل الاسود و قومي بالطهي على نار هادئة لمدة 20 دقيقة. ازيلي المقلاة من فوق النار. اضيفي قطع الجبنة و خلطي حتى ينسجم الخليط كليا

  2. 2

    تجميع البسطيلات الصغيرة : استعملي ورق البسطيلة دائرية الشكل ادهنيها بالزبدة الذائبة و شكلي البسطيلات الصغيرة. ضعيها في قالب الفرن بورق الخبز و ادهنيها بزبدة ذائبة. قومي بالطهي في الفرن على درجة حرارة 210 مئوية 30 دقيقة حتى يصبح لون البسطيلات ذهبيا

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
tolga hande
tolga hande @cook_7892845
نُشرت في

التعليقات

وصفات مشابهة