لقيمات محشيه بالجبن🧀
مقرمشةة من الخارج و هشه و طريه من الداخل😋
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
توضع المكونات السائله مع بعض. ثم يضاف الحليب البودره و السكر و الخميره الفوريه و تحرك إلى ان تذوب المكونات.
- 2
يخلط الطحين مع البيكنج باودر و الملح. ثم يضاف على الخليط السائل و يعجن بالتدريج. حتى تحصلي على عجينه متماسكه و اكثر ليونه من عجينه الفطائر.
- 3
تترك لترتاح لمده من نص ساعه الى ساعه..
- 4
نأخذ قطعه صغيره من العجينه و نحشيها بجبن مثلث او كيري حسب الرغبه و تكور على شكل دائره.تكرر العمليه الى نفاذ الكميه..
- 5
تقلى في زيت غزير على حراره هادئه.. يحمى الزيت على حراره عاليه في البدايه و لكن عند البدء في القلي يجب خفض الحراره الى هادئه مع الاستمرار في التقليب. لكي تحصلي على لقيمات مقرمشه و ذات لون ذهبي او بني موحد خفيف..
- 6
ترش بالشيره و النارجيل.. او حليب مركز و مكسرات مطحونه حسب رغبتك
- 7
و هذا شكل اللقيمات من الداخل😋😍
- 8
جربوا اعداد وصفتي و عليكم بالعآفيةة 💕
وصفات مشابهة
-
دونات هشه و طريه 😋🍩 دونات هشه و طريه 😋🍩
لم اعتمد على وصفه محدده.. و هذي مرتي الأولى ف ابتكار عجينة للدونات و ان شاء الله راح اعتمدها على طول😍😋 النتيجه عجيبه هشه و طريه و قطنيه لذيذه لآزم تجربوها😉👌
-
كيكة المثلثات بالنارجيل🍰 كيكة المثلثات بالنارجيل🍰
الكيكه حلوه هشه و طرية جربوها م راح تندمون😋 -
كروسانات بالجبن و الزعتر🧀😋 كروسانات بالجبن و الزعتر🧀😋
😍عجينة هشه و لذيذه جداً.. انصح بتجربتها😌👌 -
المندازي على طريقتي 😌👌 المندازي على طريقتي 😌👌
لذيذ منفوش من الداخل و هش بنفس الوقت... النتيجه روعة بصراحه 😋😍 -
-
-
-
-
-
-
التعليقات (2)