محلبی

دسر خوشمزه عربی...
اصلش با شیر خشک نیدو تهیه میشه البته من اینجا از شیر محلی استفاده کردن، موقع سرو روش باقلوا میزارن و نوش جان میکنن ولی من با دارچین و گردو سرو کردم...
محلبی
دسر خوشمزه عربی...
اصلش با شیر خشک نیدو تهیه میشه البته من اینجا از شیر محلی استفاده کردن، موقع سرو روش باقلوا میزارن و نوش جان میکنن ولی من با دارچین و گردو سرو کردم...
مراحل تهیه
- 1
ابتدا نشاسته و آرد برنج را در ظرفی الک کردو و شکر و وانیل را اضافه میکنیم و مخلوط میکنیم. این عمل باعث میشود موقع افزودن شیر آرد گلوله نشود.
- 2
شیر را اضافه کرده و هم میزنیم، مواد را روی حرارت ملایم میگذاریم و مدام هم میزنیم، هرچه حرارت ملایمتر و مدت پخت بیشتر باشد محلبی خوشمزه تر میشود.
- 3
کره را اضافه میکنیم، مواد که شروع به حباب زدن کرد و غلظت گرفت درون ظرفی میریزیم و با همزن کمی میزنیم، درون ظرف سرو میریزیم میگذاریم داخل یخچال تا خوب خنکشود. بعد با پودر دارچین گردو و پسته آسیاب شده تزئین میکنیم.
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
محلبی کادایف ترکیه
#محلبی_کادایف #ترکیه #دسر ماه مبارک رمضان در ترکیه #رمضان #رمضان_ترکیه#محلبی#محلبیی در اصل یک دسر عربی است و نوشتاری عربیش هم به این شکل است هم به آن شکل #مهلیبی اما در ترکیه هم به اسم محلبی گفته میشه به انگلیسی Muhallabia نوشته میشه نکته مهم در کشور عربی با طعم های مختلفی پخت میشه با انواع آب میوه ها یا گلاب پخت و با انواع مغز و گل خشک تزیین ، و به شکل قالبی یا تک پرسی سرو میشه اما در ترکیه بیشتر با کاددایف تهیه میشه و یکی از دسر معروف در ماه مبارک رمضان ترکیه است. مهنازبانو#Muhallabia@mahnazbano_food mahnazchef -
دسر محلبی ترکیه
#سرآشپز_طلاییمن این دسر خوشمزه رو از استاد گرامی، آقای @saeedi1341 برداشتم و درست کردم.البته من چون رنگ سبز خوراکی نداشتم از ترکیب رنگ آبی و زرد ، رنگ سبز درست کردم و کیوی رو هم اضافه کردم. واقعا خیلی زیاد خوش طعم شد. 👑Mobile RED👑 -
دسر محلبی کادایف
محلبی در اصل یک دسر عربی است و در ترکیه هم به همین اسم گفته میشه به انگلیسی #Muhallabia نوشته میشهنکته مهم در کشور عربی با طعم های مختلف پخت میشه با انواع آبمیوه یا گلاب و با انواع مغز و گل خشک تزئین و به شکل قالبی یا تک پرسی سرو میشهو یکی از دسر های معروف در ماه مبارک رمضان ترکیه است 🇹🇷ممنون از دوست عزیزم @fahime71 ❤️#پیشبند_طلایی۲۳#GoldenApron23 JOSEPH🌿 -
-
محلبی
#رمضان_غیرایرانی#ترکیهمردم کشور دوست و همسایه مون ترکیه برای افطار یه دسری مشابه فرنی خودمون استفاده میکنن که میشه با انواع میوه جات بیسکوییت یا کیک و ژله سرو کرد دونه انار -
-
-
-
محلبی طالبی
حتما خیلی جاها دیدید که نوشتن مهلبی ولی واقعیت اینه که درستش محلبی هست چون با شیر درست میشه و شیر به عربی حلب میشه 🤗#محلبی #محلبی_طالبی #دسر #شیرین_کام #سرآشپز_طلایی #تیر1400 MM -
محلبی دسر ترکی - عربی
دسر محلبی ترکیه فوق العاده خوشمزه ست و بسیار آسان تهیه میشه و همه دوست دارن.#سرآشپز_طلایی#دسر_محلبی #محلبی #دسر #دسر_ترکی_عربی#چی_بپزم saeedi🙍 -
محلبی
محلبی در واقع یک دسری است که اصالتش عربی است اما خب اکثرا این دسر رو یک دسر ترکیه ای میشناسن چون این دسر در ترکیه خیلی زبانزد هست و هرجای ترکیه بروید این دسر رو دارند و در انواع شکلهای مختلف درست می کنند و طرفدارای زیادی دارد. این دسر کالری زیادی دارد و شباهت زیادی به فرنی دارد و کودکان هم به آن عداقه مند هستند. قطعا یک میان وعده مناسب برای کودکتان هم هست. vina.tastes -
محلبی
خیلی خوشمزست.من تو یخچال شیر اضافی داشتم یهو به فکرم افتاد که این دسر خوشمزرو درست کنم حتما امتحان کنین تازه عروس آذری -
دسر محلبی توت فرنگی
این دسر از کشور ترکیه است وخیلی آسان وکم هزینه وسریع آماده میشود و در عین حال خیلی هم خوشمزه است ومیتواند پای ثابت مهمانی ها و پذیرایی هایتان باشد. 👑Mobile RED👑 -
محلبی ترکیه 😋😍
در زندگی آموختم که هیچ دارویینمیتواند همچون " اُمید "آدمی را ایستاده نگه داردآموختم که در همه حالو همه وقت باید عشق ورزیدحتی در زمان خستگی ، بیماری و یاسآموختم که جنگیدن همیشگی برای نداشتن ها چشم ها را به روی داشته هایمان می بنددگاهی باید با خیالی آسوده زندگی کردرها از هر نبردی و شکستی . . .آموختم که هیچ دارویینمیتواند همچون "اُمید"آدمی را زنده نگه داردزندگی بیاورد و عشق ببخشدروز و روزگارتون سرشار از عشق و مهربانی🙏🙏❤❤⚘⚘با تشکر از دوست عزیزم حانیه جان 🙏🌹🙏@Haniye_cookیه دسر عاالی برای وعده افطار ماه مبارک رمضان 😋😍 درست کنید و لذت ببرید نووش جوونتون 😊🥰#ماه_برکت#محلبی_ترکی#رمضان_غیر_ایرانی#کوک_اسنپ Mozhgan Azhir -
محلبی ترکیه
❤⚘یا حسین(ع)....ای شاه والا مقام ،السلام السلام....⚘❤حالا تمام دغدغه ام این شده، حسین(ع) جاناین اربعین کربلا می بری مرا ؟.....🥺ممنون از دوست گرامی ❤@farnaz_1379#سرآشپز_طلایی#محلبی_ترکیه#آرد_برنج#پیشبند_طلایی_۲۳#GoldenApron23 🇮🇷 🌺 مامان ضحا 🌺 🇮🇷 -
محلبی ترکیه
مردی نزد حکیمی رفت و گفت: فلانی پشت سرت چیزی گفته است.حکیم گفت: در این گفته ات سه خیانت است:شخصی را نزد من خراب کردی، فکر مرا مشغول کردیو خودت را نزد من خوار.یادمان نرود هیچوقت سبب نقل کینه ها و دشمنیها نباشیم.#دسر_رمضان#محلبی_ترکیهبا تشکر از دوست خوب کوکپدی😘❤@Haniye_cook فرناز👩🌾 -
محلبی
راز خوشمزگی این دسر تو پخت با حرارت خیلی ملایمه، هرچه مدت زمان پخت بیشتر باشه محلبی خوشمزهتر میشه...#محلبیnili_cooking
-
-
فرنی اصفهان (با شیره انگور)
فرنی اصفهان بدون شکر درست میشه و موقع سرو با شیره خرما یا انگور خورده میشه و بسیار لذیذتره. marjan -
-
محلبی پرتقال 🍊
#چالش_بهاره #بینگو #محلبی #محلبی_پرتقال #آرد_برنج #گلاب #شیر #کوک_اسنپ@Mozhgan_cook ❤SAHAR 1374❤ -
-
تارت محلبی شکلاتی
سلام دوستان روزتون بخیر🌹 با رسپی تارت محلبی شکلاتی خوشگل و خوشمزه خودم👌😍😋 اومدم خدمت شما عزیزان امیدوارم شما هم مثل من و خانواده از این رسپی عاالی خوشتون بیاد بریم سراغ طرز تهیه این تارت ساده و خوشمزه 😍#سرآشپز_طلایی Mozhgan Azhir -
شکلات صبحانه بدون روغن
بدون قطره ای روغن شکلات صبحانه درست کنید .یکی از روش های تهیه بسیار سریع و ساده شکلات صبحانه می باشد که با کمترین مواد و به راحتی در خانه تهیه می شود.شکلات صبحانه فوری یک صبحانه یا عصرانه لذیذ برای بچه ها و خانواده می باشد.شما حتی می توانید با این روش شکلات تهیه کنید و برای تزیین شیرینی و کیک های خود نیز استفاده کنید و یا حتی می توانید از کمی فندق یا گردو برای مغزدار کردن شکلات صبحانه فوری استفاده کنید. مطبخ لیلا -
سس کاکائویی فوری
یک سس خوشمزه و سریع برای تزیین کیک و دسر البته همون موقع که لازم دارین درست کنین چون تا گرمه بهتر میشه باهاش کار کردelham
-
دسر پائیزی شیر و نارنگی🍊
دسر شیر و نارنگی , این دسر، دسری خوشمزه و مجلسی است که برای مهمانی ها در فصل پاییز و زمستان مناسب است#دسر_شیر_نارنگی#دسر#شیر#نارنگی#فصل_خزان#دسر_پاییزی Ashpazi Ba Maryam -
-
محلبی (مهلبی)دو رنگ پرتقالی 🍊
مهلبی (مَهَلِپی) به نوعی کاستارد گفته میشود. یک نوع دسر است که ماده اصلی آن را شیر تشکیل میدهد. شیر با اضافه کردن پودر برنج یا پودر ذرت غلیظ شده و سپس روی آن با یک شیره شیرین پوشانده میشود.این دسر از نظر ترکیبات به حریره بادام، شیر برنج و فرنی شباهت دارد.در منابع عربی و ترکی از این دسر با عنوان خوراکی با مبدأ و منشأ ایرانی یاد شده است. مهلبی توسط یک آشپز ایرانی متعلق به امپراتوری ساسانی به غذاهای عرب راه یافت، وی آن را برای یک فرمانده عرب به نام المحلب بن ابی صفره سرو کرد. و از آنجا که وی بسیار آن را پسندید به این نام مشهور است..با تشکر از دوست عزیز کوکپدی @SHIVA68 بابت به اشتراک گذاشتن این دستور. maryland✨ -
فرنی زعفرونی
فرنی یک غذای بسیار خوش طعم و مغذی است که انواع مختلفی دارد و استفاده از آن برای کودکان، افراد روزه دار و بدنسازان بسیار مفید است.فرنی معمولاً از آرد برنج و شیر و گاه با نشاسته تهیه می شود و از دارچین و گلاب برای خوش طعم و عطر کردن آن استفاده می شود. در ماه رمضان این دسر بسیار کاربرد دارد. علاوه بر این از فرنی به عنوان غذای کمکی برای کودکان استفاده می شود زیرا هم هضم آن برای کودکان بسیار راحت است و هم خواص زیادی برای آنها دارد.فرنی یک غذای مفید برای کودککودکان شیر خوار برای اولین بار در دوران شیرخوارگی با فرنی تغذیه می شوند زیرا فرنی آرد برنج غذایی نرم ، ساده و با کمترین امکان ایجاد آلرژی می باشد. در پایان 6 ماهگی که غذای کمکی باید به کودک داده شود بهتر است مادر با شیر خود فرنی آرد برنج را تهیه کند ، برنج آلرژی کمتری نسبت به مواد دیگر ایجاد می کند و نباید تا پایان 8 ماهگی از فرنی گندم استفاده کرد. اگر شیر مادر برای تهیه فرنی کافی نیست می توان از شیرهای پاستوریزه یا شیر گاو ، فرنی را درست کرد. برای کودکان می توان از حریره بادام نیز استفاده کرد. بدین صورت که بادام را آسیاب کرد تا قابل هضم در معده کودکان باشد. البته می توان حریره بادام را از صافی عبور دهید تا شیره حاصل از آن را به کودک دهید. toktam najafipoor -
محلبی با سس سیب و دارچین
یه دسر فوقالعاده خوشمزه مخصوصا اگر مثل من سیب سفت بی مزه دارید با این روش هم مصرف میشوند و هم دسری خوشمزه درست کرده اید.#دسر#دسر_محلبی#دسر_محلبی_سیب_و_دارچین#سرآشپز_طلایی مهربانو
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات