الخطوات
- 1
تخلط جميع المكونات الجافة مع بعض
- 2
نضع المية على المكونات ونقلب المقادير جيدا
- 3
نغطى العجين وتوضع فى مكان دافى حتى تتخمر
- 4
نحضر مقلاة غير لاصقة وتسخن على النار
- 5
نصب مقدار صغير من العجينة على شكل اقراص صغيرة وغير سميكة للغاية
- 6
عندما يجف وجه القطايف نرفعها من المقلاة
- 7
تحشى القطايف حسب الرغبة اما مكسرات او قشطة
- 8
تحمر فى زيت غزير حار ختى تكون لونها ذهبى
- 9
بعد تحميرها توضع فى شيرة باردة وتقيلة
- 10
تصفى من الشيرة وتقدم
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/2687054
التعليقات