Donat Labu Kuning NCC

Heny Rosita
Heny Rosita @heny_rosita
Sampit, Kalimantan Tengah

Resep by Ibu Fatmah Bahalwan

Bagikan

Bahan-bahan

90 menit
10 orang
  1. bahan A:
  2. 600 gramtepung terigu protein tinggi
  3. 50 gramsusu bubuk
  4. 100 gramgula halus
  5. 11 gramragi instant
  6. bahan B:
  7. 4 butirkuning telur
  8. 300 gramlabu kuning (kukus, haluskan, dinginkan)
  9. 100 mlair dingin
  10. bahan C:
  11. 75 grammentega
  12. 1/4 sdtgaram

Cara Membuat

90 menit
  1. 1

    Campur semua bahan A, aduk rata. Masukkan bahan B, uleni hingga bergumpal-gumpal. Tambahkan bahn C, uleni terus hingga kalis. Bulatkan dan diamkan selama 15 menit.

  2. 2

    Bagi adonan masing-masing 40 gram, bulatkan hingga licin. Diamkan 20 menit hingga mengembang.

  3. 3

    Lubangi tengahnya menjadi bentuk donat, kemudian goreng hingga kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Beri toping sesuai selera. Siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Heny Rosita
Heny Rosita @heny_rosita
pada
Sampit, Kalimantan Tengah
Kumpulan resep rumahan yang sederhana dan simpell ❤️❤️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa