Ensalada Rusa/Russian Salad

Dimakan pakek roti kering/breadsticks cocok bangets,simple dan gak rempong bikinya dan yg pasti "delicious". Salad ini juga termasuk jenis tapas kalok di Barcelona,gampang banget ditemuin di cafe2 atw restaurant tapas cepat saji dan pastinya lebih murah dan banyak porsinya bisa disesuaikan kalok bikin sendiri.
Ensalada Rusa/Russian Salad
Dimakan pakek roti kering/breadsticks cocok bangets,simple dan gak rempong bikinya dan yg pasti "delicious". Salad ini juga termasuk jenis tapas kalok di Barcelona,gampang banget ditemuin di cafe2 atw restaurant tapas cepat saji dan pastinya lebih murah dan banyak porsinya bisa disesuaikan kalok bikin sendiri.
Cara Membuat
- 1
Didihkan air di panci setelah mendidih masukkan 2 sdt garam dan masukkan wortel dan kentang yg sudah dikupas dan dipotong dadu.
- 2
Masukkan kacang polong frozen ke strainer/saringan dan guyur dengan air dr kran sampai tdk frozen lalu masukkan sekalian dg strainernya ke rebusan kentang dan wortel(kacang polong tetap berada di saringan waktu direbus) rebus 2 menit dan angkat.
- 3
Rebus hanya sktr 5 mnt kentang dan wortel,jgn terlalu matang supaya tdk hancur ketika di aduk.
- 4
Saring kentang dan wortel dan biarkan sktr 10 mnt (hanya sepuluh menit)
- 5
Masukkan bahan saus ke dalam ember yg agak besar an campur semua bahan saus : mayonese,vinegar,olive oil,garam,merica hitam bubuk.
- 6
Lalu masukkan sayuran dan tuna kalengnya (hanya tunanya saja dan buang minyaknya)
- 7
Campur dan aduk semua sayuran dan sausnya,cicipi tambahkan bahan saus sesuai selera jika ada yg perlu ditambahkan.
- 8
Masukkan dan tata rapi di mangkuk tutup/rekatkan mangkuk dg plastick steril lalu masukkan ke lemari es dan tunggu hingga 1 jam.
- 9
Setelah 1 jam di lemari es russian salad siap dihidangkan.
- 10
Note : salad kentang ini memang adalah hidangan yg dimakan dingin.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Salad rusia Salad rusia
Biasa disebut rus salatasi oleh orang turki, salah satu jenis salad dari bahan pasta, buatnya sangat mudah,saya pakai bahan sayur yg ada stok didapur ,silahkan dicoba Keluarga Panda -
Insalata Russa (Salad Olivier) Insalata Russa (Salad Olivier)
Insalata Russa atau salad Olivier merupakan salad tradisionalnya Rusia. Bikinnya simpel, rasanya enak dan mengenyangkan.Source : @happy_endahsa#PejuangGoldenBatikApron#PekanPosbar#CamilanBuSaEnak Elvira Yus -
Insalata Russa (Salad Olivier) Insalata Russa (Salad Olivier)
Insalata Russa atau salad Rusia ala Italia, bikinnya simpel dan terasa menyehatkan. Agak penasaran mengapa namanya demikian. Setelah gugling, ditemukan beberapa cerita. Dari sumber Giau Italia, konon salad ini juga disebut insalata genovese, karena disajikan kepada kaum aristokrat Ligurian untuk gala dinner. Tapi menurut legenda lain, daerah Piedmont menciptakannya khusus untuk menjamu para aristokrat Rusia. Ada banyak versi dari salad ini, dan biasanya hadir di meja makan Italia ketika Natal.Salad ala Russia ini juga populer di daerah2 bekas jajahan Uni Soviet, negara-negara Eropa, dan banyak negara lain.Cooksnap dari Jeung Carolina @Carol090917#ArisanCooksnap3C_Carolina#CookpadCommunity_Surabaya#cookpadcommunity_sidoarjo#SalamKompakSelalu#Mbois_veggies&fruits#CoboyMbois#CoboyWani#Coboy_CookSnap#CookSnap Happy Endahsa (Happy End) -
Insalata Russa (Salad Olivier) Insalata Russa (Salad Olivier)
Bismillah. Tertarik dengan menu ini. Kelihatannya simpel tapi ternyata menu ini adalah menu untuk kalangan aristokrat. Berdasarkan informasi hasil Googling si empunya resep mbak @happy_endahsa ,salad ini berasal dari Italia. Yang mana konon nama lain salad ini adalah Insalata Genovese, karena disajikan kepada kaum aristokrat Ligurian ketika gala dinner.Tapi menurut Cerita lainnya,di daerah Piedmont menciptakan nya untuk memjamu para aristokrat dari Rusia. Dan masih banyak cerita selain yang disebutkan.Dan pastinya salad ini selalu hadir di meja makan ketika natal di negara Italia khusus nya dan negara' Rusia maupun Eropa.#Bunda_Lia#WesternFood#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta#CookpadIndonesia ❤️Bunda Lia❤️ -
Insalata Russa (Salad Olivier) Insalata Russa (Salad Olivier)
Ikutan weekend challenge (yang mungkin sudah selesai ya hehe) bikin menu yang ga sampai 15.ooo rupiah. Saya kalkulasi sesuai harga di Indonesia ya...😁#WeekendChallenge#PejuangGoldenApron2#SatuResepSatuPohon Carolina -
Russian Beet Potato Salad Russian Beet Potato Salad
Salad ini enak banget, membuatnya pun cukup mudah, bisa di sajikan bersama sosis atau daging dan lauk lain nya sesuai selera. Ini saya sajikan untuk anak anak saya, memberi makan anak-anak itu sulit , di buat penuh warna agar menarik. Yuk langsung saja goyang dapurmu. Salam sehat buat kita semua. #AkuMemasakSesuatuUntukmu #RussianBeetPotatoSalad Michael Turnip -
Spanish salad Spanish salad
Salad ini sedikit saya modif ya harus nya ga pake alpukat dan red Wine vinegar saya ganti dengan balsamic vinegar, herbs nya saya ganti daun ketumbar karena lebih wangi dan cocok dengan tomat 🤪 Pita Apita -
Green Salad Green Salad
Bikin salad ini nih serupa gado-gado. Dressingnya pake bumbu kacang. Bikinnya banyak dan kenyang dah 🤩#CookpadCommunity_Bali Wawia Ni Made -
Russian Salad 🥗🥗 Russian Salad 🥗🥗
Source : Marium Bibi @cook_2925719722/09/2022 (694).....udh lama pengen bikin Russian Salad dan udh lama jg cookmark resep dr Mrs Marium Bibi, Alhamdulillah hari ini (24/07/2022) bs eksekusi salad nya. Isian salad sy sesuaikan dgn stok yg ada di kulkas. Yg namanya salad apapun itu bentuk dan isiannya pasti jd favorit keluarga sy yg memang penggemar sayur dan buah jd kalo ada resep salad apa aja pasti sy akan bikin....yuukk moms kepoin nih resepnya,di jamin mantuuul deh 😋😋😋. Pengen nyolek mba @BundaReycha_85 balik aah dan mba @reeneeJulia ......yuukkk bikin menu praktis sesuai stok di kulkas 😁😉#Jabodetabek_AADK#AdaApaDiKulkasmu#ApaIsiKulkasMu#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadCommunityIndonesia Rossy Anna Oktavia (ABATA Kitchen)
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar