Spenótos-fetás rizottó
A tökéletes állagú rizottót gyorsan és egyszerűen el lehet készíteni, csak az arányokat kell betartani és a megfelelő rizst kell választani. A lényeg, hogy kerekszemű legyen. A feta és a spenót nagyon harmonizál ebben az ételben.
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
2 evőkanál vajon kicsit megpároljuk az apróra lereszelt fokhagymat.
- 2
Hozzáadjuk a spenótot. Sózzuk és egy evőkanál fokhagymakrémet is belekeverünk. A spenótot félpuhára pároljuk. Ha kell, 1 dl vízzel öntsük fel.
- 3
A fetát felkockázzuk és hozzáadjuk. Pár percig keverjük. A lényeg, hogy a feta ne olvadjon el, maradjon darabos.
- 4
A spenótot szedjük tálra. A helyére öntsük bele a serpenyőbe a rizst. Egy percig keverjük. Majd adjunk hozzá 2 dl alaplevet. Kevergetve várjuk meg, míg felszívja.
- 5
Két decinként adagolva és folyamatosan keverve főzzük puhára a rizst az alaplében.
- 6
Amikor az utolsó 2 dl-t adjuk hozzá, keverjük el benne a fetás spenótot.
- 7
Adjuk hozzá a maradék vajat felkockázva.
- 8
Szórjuk bele a parmezánt.
- 9
Tálaláskor még szórjuk meg parmezánnal.
Reakciók
Top találat itt
A recept szerzője:
Hasonló receptek
-
-
Gombás-petrezselymes rizottó Gombás-petrezselymes rizottó
Valami olyat szerettem volna készíteni, amihez van minden itthon és hát imádom a rizottót! 🍚 ❤️
margitti -
Kakukkfüves-csirkemájas rizottó Kakukkfüves-csirkemájas rizottó
Nagyon szeretem a rizottót, mert sokféleképp elkészíthető, ízesíthető. Volt itthon valamennyi csirkemáj, gondoltam készítek egy ízletes rizottót egy kis kakukkfűvel megbolondítva. Gyors és kiadós ételt sikerült az asztalra varázsolnom.
-
Parajos rizottó garnélával gluténmentes Parajos rizottó garnélával gluténmentes
Finom és laktató, de kissé időigényes étel.A receptben szereplő rizottó mennyiség felét használatam fel!! A másik feléből arancini készült. 😋👌#gluténmentes #paraj #spenót #rizottó #rizs #garnéla #rák #olasz #mediterrán #kérekmég
-
Kelbimbós rizottó Kelbimbós rizottó
Nagyon lefogyott a spájz és a hűtő tartalma, viszont egy gyors ebéd kellett. Ezért a maradék kelbimbót és rizottó rizst használtam fel, amiből ez a nagyon finom és laktató étel készült.
-
Gombás rizottó Gombás rizottó
Ezt a rizottót a csiperkegomba tönkjéből készítettem így teljesen felhasználtam a gomba minden darabját. Kiváló ebéd vagy vacsora.
-
Csirkemájas rizottó Csirkemájas rizottó
Rizottót nemcsak gombával, hanem csirkemájjal is szeretjük.
-
Gombás rizottó Gombás rizottó
Gyors, kiadós, egyszerű…A rizottó egy észak-olasz rizses étel húslevessel főzve, amíg krémes állagú nem lesz.Az eredeti olasz rizottó receptekben a leggyakrabban arborio, a baldo és a carnaroli rizsfajtákat használnak. Természetesen bármely más rizottó készítéséhez alkalmas rizsfajtával is elkészíthetjük a rizottót.
-
Gombás baconos rizottó Gombás baconos rizottó
Szerettem volna készíteni egy jó kis rizottót és erre bukkantam. :) Nbrigs -
Céklás rizottó Céklás rizottó
A cékla egy “superfood”, vitaminnal teli zöldség, ami épp jól jön most ebben az idöszakban. Nem rég vásároltam egy kisebb zsák bio céklát, hiszen nagyon sokoldalúan felhasználható, ételekbe, italokba, süteményekbe, és gyönyörűen színez.Rizottóból nagyon sokféle van, a céklásat még mostanig nem próbáltam, de állítom, hogy az egyik legjobb változat.
-
Cukkinis fetás kuszkusz Cukkinis fetás kuszkusz
Nagyon gyorsan elkészíthető, egészséges, könnyű vacsora, ami akár hidegen is finom, illetve köretként is megállja a helyét egy jó sülthús mellé. A kuszkusznak pedig az az előnye, hogy nem kell főzni, kevergetni, csak egyszerűen leöntjük meleg vízzel és lefedjük 10 percre.
-
Spenót-krémleves fetával és magokkal Spenót-krémleves fetával és magokkal
A spenót-fokhagyma-feta szentháromság egy újabb gyöngyszeme ez a recept. Hidegen kitűnő frissítő, melegen sem kevésbé finom.
Szöveges kommentek