Sangkuti (pisang dibungkus roti)

Rini.fitri15
Rini.fitri15 @rini93
Padang, Sumbar
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 buahpisang kepok matang
  2. 10 lembarroti tawar
  3. 2 butirtelur ayam
  4. secukupnyameses
  5. secukupnyatepung roti/panir
  6. secukupnyaminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas pisang, bagi dua.

  2. 2

    Pipihkan roti tawar pakai kayu rolling pemipih adonan/bisa jg pakai gelas. Setelah cukup pipih, taburkan meses coklat sesuai selera.

  3. 3

    Letakkan pisang diatas roti dan meses, gulung dengan rapi

  4. 4

    Sebelumnya kocok lepas telur ayam

  5. 5

    Masukkan roti yg sudah digulung kedalam kocokan telur, ceburkan secara rata

  6. 6

    Keluarkan dan balurkan ke dalam tepung roti

  7. 7

    Biar tepung roti tetap menempel di roti ketika digoreng, saya diamkan 1 jam didalam kulkas

  8. 8

    Setelah itu goreng dengan api kecil, biar ga cepat hangus. Setelah adonan roti kekuningan, angkat dan siap dilahap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Rini.fitri15
Rini.fitri15 @rini93
pada
Padang, Sumbar
I love cooking. My another desire is wanna be a chef. Aamiin. ☺🙏
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa