Buibu, harusnya ini pakai cumi balakutak atau cumi sotong ya supaya tinta hitamnya jauh lebih banyak.Kebetulan pada saat masak ini, saya pakai cumi yang panjang merah muda ituu jadi tinta hitamnya tidak terlalu banyak 🥺 tapi alhamdulilah rasanya enaak, gurih 😄

Ada yg tau gk kenapa cumi jawa dan sulawesi koq beda ya,kalo di sulawesi tinta hitam nya wlpn sdh dimasak ada terus dan hitam banget tinta nya tapi cumi dijawa setelah dicuci aja sdh mulai keluar dan setelah dimasak jadi warna coklat mungkin beda perairan kali ya 😂 ini kesukaan sy dan si koko apalagi masak woku kayak gini suka banget dibanyakin bumbu rempah2 nya aduh apalagi saos hitam nya jika di campur dengan nasi bener2 gagal diet ditambah pedes nya mantap 👌#berburucelemekemas#resolusi2019#mingguke4

Note:* Yang tidak suka pedas takaran cabainya bisa dikurangin* Yg bikin pedas cabai setan, cabai merah kriting tidak bikin pedas, tp bikin warnanya biar merah cantik. Jd semisal cabai merah kritingnya mau dikurangin gpp, tp nanti warnanya jd pucet heheSelamat mencoba, ditunggu recooknya 👌😉

Waktu itu mau Mudik tapi sebentar aja karna ada urusan dikota. (aku kerja diluar daerah,jadi kalau mudik ya kekota ) Nah beberapa hari sebelum mudik nyari2 menu biar gak banyak jajan(tp tetep aja jajan hahaha) terus nemu resep ayam woku manado ini dari Facebook, Resep Masakan Special, cuus catat bahannya,disiapin dari siang, biar subuhnya bisa dimasak. bahan2 sudah aku siapin dari malam. Aku bikin agak banyak,karna perjalanan mudik aku itu 9 jam perjalanan. kalau ada lebihan biar buat ade2 aku yg pasti nungguin aku datang,lebih tepatnya nungguin makanan apa yg kubawa hahaha... ini bikinnya simpel kalau menurutku,cuma agak makan waktu aja.makanya musti disiapin dari subuh, dan karna tiap mau mudik itu aku susah tidur karna emang pengen cepet sampe rumah tercinta ketemu keluarga,makanya aku sering bebikinan mengisi waktu, tidurnya diperjalanan yg lama itu hahaha... yuk disimak yaah. #FestivalRamadanCookpad #MudikOnline #BekelMudik #Tiket MasukGoldenApron3 #lidiasquad

Modifikasi dari ayam woku khas manado 😋

Dulu pernah stay bbrp tahun di Bitung, Manado. Jadi dpt resep turunan dr mama. Versi sehat ya, ga pake santan kemasan klo kata dr. Zaidul.

Lagi kangen masakan Manado tp apa daya masih harus #dirumahsaja. Bikin sendiri saja deh. Resep turunan dari Oma - Tante dan Mama....Yang oenting berani bumbu aja kalau membuat masakan Manado. Selamat mencoba.

Cocok untuk menu makan siang, di makan dengan nasi panas

Cumi Woku Kemangi ini kuahnya segar namun rasanya tidak terlalu pedas.Jika suka yang lebih pedas dapat ditambahkan cabai pada bumbu yang diuleg.

#DiRumahAja pengen masak yg segar n kebetulan suami Req ayam woku,Resep dari mama yang asli manado

Minggu ini pekan inspirasi masakan dari provinsi sulawesi utara adalah manado. Masakan woku yg saya kenal. Karena pernah makan di resto. Cocok banget rasanya sama lidah aku. Harusnya resep nya pedes. Cuma suami hr ini minta masak jangan pedes2 karena lg ga enak perut. Bisa diganti pake ikan jg. Jd masakan ikan woku. Jd coba bikin dirumah. Suami suka banget sampe nambah nasi hihi. Siapkan bahan. Yuk masak bareng. Selamat mencoba 😊Source : Wina Kartika#Pekan_Manado#BringBackMemories#3weekschallenge#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#ResepMinggu8#CookpadCommunity#CookpadCommunity_Bandung

Menyambut hari ibu tgl 22 Dec 2018 kemarin, aku mau bikin sesuatu yg spesial buat mama ku. dulu waktu aku masih sekolah mama sering banget masakin ini buat aku, abang dan papa. Dan sekarang ketika aku besar, gantian aku yg masak untuk mama. dan yesss, alhamdulillah rasanya pun sama seperti yg mama masak.enaaakkk. yuk disimak resepnya 😘