مندي اللحم البلدي

علي سالم
علي سالم @cook_7982414

مندي اللحم البلدي

8 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 3 كيلولحم بعضم
  2. ملعقه كركم
  3. 3 ملاعقملح
  4. ملعقهفلفل اسود
  5. 0.5 ملعقة كمون
  6. سعف نخل
  7. قدر ضغظ
  8. حبهفحم

الخطوات

  1. 1

    يغسل سعف النخل واللحم ثم يوضع السعف في القدر من تحت يرص

  2. 2

    ثم يتبل اللحم بالبهارات عدا الملح حسب الرغبه يوضع مع البهارات قبل الاستواء او بعد الاستواء

  3. 3

    يقفل قدر الضفظ لمدة ساعه واربعين دقيقه على نار هادئه وبالهنا والعافيه

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
علي سالم
علي سالم @cook_7982414
نُشرت في

التعليقات

وصفات مشابهة