علي سالم

فلفل احمر • زنجبيل • افصاص ثوم • ليمون • طمون وفلفل اسود وكزبره • ملح • زيت اي زيت طبخ اوزيت زيتون • خل • ماء حسب الاحتياج • طماطم

لحمه مفروم • بقدونس • بصله كبيره • بطاطس • فلفل رومي • زبده • طماطم • ثوم • بهارات وملح حسب الرغبه

لحم بعضم • كركم • ملح • فلفل اسود • كمون • سعف نخل • قدر ضغظ • فحم