Fibery Choco Cake

Windy
Windy @windy28
Kota Semarang

Entah judulnya benar atau tidak. Pokoknya intinya kue cokelat berserat tinggi. 🎂🍰😘

Fibery Choco Cake

Entah judulnya benar atau tidak. Pokoknya intinya kue cokelat berserat tinggi. 🎂🍰😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 porsi
  1. 150 gramtepung terigu
  2. 50 gramcokelat bubuk
  3. 1 bungkusnutrijel cokelat 30 gram
  4. 100 grammargarin, lelehkan
  5. 1 sdmminyak sayur
  6. 4 butirtelur 250 gram
  7. 125 gramgula pasir atau sesuai selera
  8. 1 sdtemulsifer
  9. secukupnyaWhipped Cream
  10. Meises warna-warni untuk hiasan

Cara Membuat

  1. 1

    Campur tepung terigu, cokelat bubuk dan nutrijel coklat, sisihkan.

  2. 2

    Kocok dengan menggunakan mixer telur, gula pasir dan emulsifer dengan speed tinggi, kurleb 25 menit.

  3. 3

    Setelah 25 menit, kecilkan mixer ke speed paling rendah. Masukkan campuran tepung sedikit demi sedikit. Jangan over mixer.

  4. 4

    Matikan mixer. Masukkan margarin leleh dan minyak sayur, aduk rata dengan spatula.

  5. 5

    Panaskan oven. Olesi loyang dengan margarin dan tepung. Tuang adonan kue ke dalam loyang. Panggang adonan selama 25 menit.

  6. 6

    Jika sudah matang, taruh kue di suhu ruangan sampai uap panasnya benar-benar hilang.

  7. 7

    Jika sudah dingin, hias dengan Whipped Cream dan taburi dengan meises warna-warni.

  8. 8

    Kue siap disajikan.. 🍰🍸😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Windy
Windy @windy28
pada
Kota Semarang
ibu rumah tangga, nyambi kerja.hobi masak & makan. 😊🤗
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa