Choco Fudge Cherry Cake
Ini salah satu base cake yg sering aku pake.. Rasanya nyoklat banget.. Resep dr youtube nya Emma's Goodies judulnya one minute blender cake.. hah blender?! Hwkwkwk seriously blender! ini bisa banget pake blender atau diaduk gitu aja jg tetep berhasil.. udah sering bikin dengan 2 cara itu alhamdulillah hasilnya sama bagusnya.. hayuk coba hayukk.. rasanya nyoklat bangetttt banyak yg suka..
Choco Fudge Cherry Cake
Ini salah satu base cake yg sering aku pake.. Rasanya nyoklat banget.. Resep dr youtube nya Emma's Goodies judulnya one minute blender cake.. hah blender?! Hwkwkwk seriously blender! ini bisa banget pake blender atau diaduk gitu aja jg tetep berhasil.. udah sering bikin dengan 2 cara itu alhamdulillah hasilnya sama bagusnya.. hayuk coba hayukk.. rasanya nyoklat bangetttt banyak yg suka..
Cara Membuat
- 1
Cara blender : tuang semua bahan basah dulu di blender, baru bahan kering. Blend dengan speed sedang ke tinggi, hitungan 15-20 detik aja. Sebelum dituang ke loyang cek dulu menggunakan spatula. Tekstur agak cair ya. Adonan tidak membentuk lapisan pita.
- 2
Cara aduk : masukkan bahan kering di bowl, buat lubang di tengah. Di wadah lain, campur semua bahan kering aduk sampai homogen. Tuang bahan basah di tengah bowl, aduk perlahan boleh pakai whisk atau spatula sampai tercampur rata. Sama ya jgn terlalu lama nanti bantet.
- 3
Tuang adonan ke dalam loyang yg sudah dialasi baking paper. 1 resep ini cukup untuk 1 loyang bulat 14 cm & bersisa bisa untuk 2 loyang mini bundt / 4 cupcake. Isi 3/4 bagian loyang aja ini mengembang banget.
- 4
Panggang di oven yg sudah dipanaskan sebelumnya. Suhu 130°c. Waktu yg dibutuhkan gimana besar loyang ya. Kalo kecil / size cupcake itu 20menit. Yg 14cm kira2 30menit. Lebih besar lebih lama. Sesuaikan jg dengan jenis oven. Aku pake oven gas manual. Tes tusuk gigi sampai ga nempel di tusuk gigi. Dinginkan di cooling rack.
- 5
Coating : buat buttercream nya. Mix sampai lembut & ga ngendal di lidah. Campur dengan dcc leleh atau boleh jg perisa coklat.
- 6
Driping : campur semua bahan aduk rata sampai halus banget. Masukkan pipping bag atau boleh dituang kemudian pake sendok.
- 7
Penyelesaian : belah cake jadi 2, isi dengan buttercream coating, tabur chocochips, poles lagi dengan buttercream. Tuang choco drip nya, ratakan dengan cara memutar, beri sentuhan drip menggunakan pipping bag. Hias atasnya dengan spuit favorit. Beri cheery dan topping lain.
- 8
Tekstur nya moist berongga yaa.. nyoklat nyusu aahh enak deh pokonya.
Lampiran Resep
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Chocolate Fudge Cake Chocolate Fudge Cake
Chocolate cake ini enak, dan aku pakai bahan2 nya yg ekonomis, nggak banyak telur, cocok buat akhir bulan 🤭Chocolate cake nya adaptasi dr resep IG ms_rinadedik
-
Chocolate Fudge Cake Chocolate Fudge Cake
#latepostJumuuah Mubarak, let's say hi to my first cake with chocolate fudge, Alhamdulillah, thankyou masnya udah support pagi2 belajar bikin ginian 😍padahal lg batuk pilek malah dibikinin kue coklat gini, kesian tenggorokannya. tp kadung penasaran sama chocolate fudgeBolunya, bolu keju tepung beras beberapa hari lalu, kukalikan dua aja takarannya. Versi small ya, bisa buat 2-4 orangResep fudge nya dari justtryandtaste.com takarannya ga semua karena pake sisa dcc yg ada. Malah sempet kucampur dcc sama wcc krn coklatnya kurang 😂Waaah, seneng masaknya apalagi makannya hehe.
-
Chocolate Fudge Cake Chocolate Fudge Cake
Ada yg sebut Devil’s Chocolate Cake, Mud Cake atau enggak tau mungkin ada istilah lain. Yang membedakan sebenarnya bahan cokelat dan tekstur cake nya. Saya sebut “Fudge Cake” karena tekstur icing nya tuh fudgy, lembut, meleleh dan pastinya cokelat banget. Saya pakai dua jenis cokelat untuk kue nya, dark compound chocolate dan bubuk cocoa. Untuk icing semua dari dark chocolate compound. Boleh dicampur milk compound chocolate juga kalau mau. Jadi cokelat bangettttt… Cocok banget buat musim liburan di bulan Desember ini. Ngumpul nongkrong and potong kue cokelat. Rame-rame sama keluarga dan teman. Wah hangatttt rasanya dan pastinya seru 😊
-
Chocolate Fudge Cake Chocolate Fudge Cake
Resep ini saya lihat di channel YouTube Cooking Tree, dan setelah saya coba ini menjadi #KueKesukaanIbu walaupun ibu saya tidak bisa memakannya dalam jumlah banyak dikarenakan beliau mengidap diabetes diusia yang sudah menginjak hampir 79 tahun, Puji Tuhan ibu saya masih segar bugar karena beliau menjaga pola makannya. Dan kue ini mempunyai rasa manis yang pas sehingga masih bisa dinikmati oleh ibu saya.Love you mom 😘♥️#SemuaTentangIbu
-
Chocolate fudge cake Chocolate fudge cake
Ini resep dari blognya mba endang just try and taste...rasanya enk..fudgenya mantab tp disarankan pke butter...saya pke margarin jd agk greesy...org rmh dan tmn2 pada suka deh ☺
-
Devils's food cake / base chocolate mud fudge cake Devils's food cake / base chocolate mud fudge cake
Ini campuran beberapa resep yg aku liat di youtube nya chef bule bule wkwkwk .. selamat mencoba yaa , dijamin enyaaakkk meskipun agak lama proses nya
-
Chocolate Fudge Cake (Bisa jd basic cake blackforest) Chocolate Fudge Cake (Bisa jd basic cake blackforest)
Cake ini sebenarnya ud lama q buat wkt jaringan jelek nah pas kbtulan ada wkt dan jaringan udah normal kembali br lah bs q share. Cake ini nyokelat bgt krn ada campuran coklat batangan yg dilelehkan tp cake ini gk padet sprt brownies, lbh ringan dan kokoh ditambah aq ngasih pasta blackforest pas banget dijadiin basic cake blackforest, yg mo nyoba cus resepnya yaa 🤗
-
Moist & fudgy chocolate steamed cake Moist & fudgy chocolate steamed cake
Emang udah niat pengen bikin cake coklat, nyari resep eh ketemu resepnya mba hesti di blognya hesti kitchen, penasaran jd langsung eksekusi semalam.. Pagi2 saya makan buat breakfast 😂 karena niatan sebelumnya cake mau dibelah 2 dan di oles selai blueberry tp gajadi karena cake terlalu lembut jd mudah hancur, mau nunggu set dikulkas lama.. Sepertinya besok pagi baru set, jd saya gak belah deh, cuma saya oles buttercream chocolate rhum sama ganache, dan taburan meises, yg simple aja.. kan cuma buat dimakan sendiri 😂😂 tp pagi ini saya potong cake nya 1 slice dan saya oles selai blueberry untuk langsung dimakan, efek udah kebayang2 tuh selai dr semalem hahahaa...
-
Marshmallow Fudge Chocolate Cake #BeraniBaking Marshmallow Fudge Chocolate Cake #BeraniBaking
Ga berani macem2in chocolate cake. Tapi nemu resep yg bahan nya pake marshmallow. Wow this is new, for me. Let's try it
-
Matilda Dark Chocolate Cake - Fudgy and Super Moist Matilda Dark Chocolate Cake - Fudgy and Super Moist
Siapa yang pernah nonton film Matilda? Film jadul tahun 1996. Di film itu ada adegan yg iconic banget, dimana Bruce dihukum karena curi kue cokelat dan dipaksa sama kepala sekolah galak Miss Trunchbull untuk makan kue cokelat super gede.Aku bikin versi mini-nya: 3 layer ukuran diameter 15 cm, teksturnya super moist, aroma kopinya tipis bikin cokelatnya makin rich. Lapisan ganache tipis sengaja aku bikin rustic / berantakan gak rapiAku buat versi dark chocolate yang less sweet, karena aku gak begitu suka manis yang giung.Kalau kalian suka cake coklat tapi kebanyakan yang dijual diluaran sana manis, dan kalian mau buat versi kalian sendiri yang less sweet, cobain resep ku ini.Ini cocok buat teman ngeteh sore, atau bikin surprise birthday buat chocolate lover 🍫❤️#KudapanCokelat#GAS2025#CookpadCommunity_Tangerang#Cocomtangpost_SerbaCokelat25
-
Shiny fudge greentea cake Shiny fudge greentea cake
Kalau temen-temen sempet liat list resep aku pasti langsung tau kalau aku memang lagi jatuh cinta banged sama si shiny brownies ini yang belum tau silahkan liat di resep 1 Dan 2 hahahaha.Yap si shiny green tea ini inspirasinya dari resep ku yang sebelumnya, sebenernya akutuh penasaran pengen banget coba bikin rasa baru dari si shiny brownies itu Dan karena aku penggemar green tea jadilah aku coba Dan ternyataaa..... Azaib enak! Sumpah enak! Green tea nya semriwiiiiing asli.. Ah aku cinta versi yang ini!.Yang Mau coba silahkan, dan ada lagi nih rasa yang pengen aku coba bikin daaan apakah berhasil? Liat aja nanti 😉.#berburucelemekemas#resolusi2019#35
-
Fudgy Mocha Cake (Cake Coklat Kopi) 4,5 sdm no oven, no mixer, no timbangan Fudgy Mocha Cake (Cake Coklat Kopi) 4,5 sdm no oven, no mixer, no timbangan
Inspirasi dr resep brownis 3 sendok.. iya semua bahan serba 3 sdm. Tapi mau bikin agak banyakan. Sengaja gak pake judul brownies krn setauku brownies gak pake baking soda hehehe.. cmiiw ya.. ini kopi banget rasanya karena lebih suka condong ke rasa kopi ketimbang manis.. meskipun pke baking soda, entah karena gak pake oven, cake nya bantat hahahaha.. tapi justru tekstur ini yg aku sukaa.. trus karena masukin adonannya bertahap, bagian bawah kering tp bagian atas lebih lumerr..
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar