قطايف حادقة

3 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. كيلوقطايف نيئه
  2. 0.5 كيلولحم مفروم خشن
  3. 3 حباتطماطم
  4. 2 حبةفلفل حار
  5. معلقةملح ص
  6. معلقةفلفل ص
  7. 4 معالقزيت
  8. كوبمياة
  9. 2بصله متوسطة مفروم ناعم او مبشور
  10. زيت غزير للقلي

الخطوات

  1. 1

    اول حاجة نعصج اللحم المفروم نخلط اللحم بالبصل المفروم والزيت والملح والفلفل الاسود

  2. 2

    نضيف كوب المياة ونضعهم علي نار متوسطة مع استمرار التقليب لحد ماتستوي اللحمة ولونها يتغير من الاحمر للرمادي

  3. 3

    نترك اللحمة لتبرنقطع الطماطم والفلفل الحار لقطع صغيرة ونخلطها باللحمة المتعصجة

  4. 4

    نحشي القطايف باللحمة ونراعي اننا مانملاهاش قوي عشان القطايف ماتتقطعش ولا تشقق

  5. 5

    نقليها في زيت غزير ونصفيها كويس وبالهنا والشفا

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
سمر الرفاعي
سمر الرفاعي @cook_8002482
نُشرت في

التعليقات

وصفات مشابهة