منسف دجاج
وتين عطيه @cook_7348337
منسف دجاج
الخطوات
- 1
يوضع القدر على النار ويضاف اليه الزيت
- 2
بعد ان يسخن يضاف الدجاج المنضف الى القدر ونحرك الدجاج قليلا وبعدها نضيف البصل والثوم ونضيف ورق الغار والبن الجميد والماء والملح ونتركه يغلي على االنار وبعدها يضع على نار هادئه
- 3
نتركه ليغلي وبعدها يبقى على نار هادئه حتى يجف الماء عليه وينضج
- 4
نضع زيت بقدر ونتركه حتى يسخن ونضع فوقه الرز المنقوع والمغسل ويضاف اليه الملح ونضيف اليه الماء حتى يغطي الرز او حسب التكييل
- 5
نضع خبز الشراك في وعاء للمنسف ونضيف الرز عليه ونضيف الدجاج على الرز والمرق ونزينه بالفسدق والبقدونس
- 6
وصحتين وعافيه
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/2728791
التعليقات